维生素C的作用是什么拜托各位大神

如题所述

用于预防和治疗坏血病以及各种急、慢性传染病 Vc具有参与氧化还原作用,提高应急能力的作用,促进胶原蛋白合成的作用,降低胆固醇水平的作用,增强机体免疫力和抗癌的作用。 维生素C的作用 1、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。 2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。 3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。 4、参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。 5、制造肾上腺类固醇激素。 6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。 7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。 8、解毒作用; 9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力; 10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
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第1个回答  2014-04-30
维生素C能参与体内得氧化还原反应,维持细胞间质得正常结构;促进伤口愈合,维持牙齿、骨头、血管和肌肉的正常功能;能帮助无机盐和某些氨基酸的吸收;曾强对传染病的抵抗力,有解毒作用等。 1具有抗氧化作用,减少自由基对身体的伤害 2 能增强人体免疫力,预防疾病 3 有助促进胶原蛋白的合成,促进伤口愈合 3 有助巩固结缔组织,保护骨骼,牙齿及牙龈健康 5 促进铁质的吸收 6预防坏血病
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