《红楼梦》中描写贾母只喝一种茶，叫什么名字？

Question

如题所述

Answer 1

贾母只喝一种纯发酵的红茶，或者是半发酵的乌龙茶，她不喝六安茶。因为贾母年纪大了，她喝茶更讲究的是能不能养生。红茶和乌龙茶都有养生养胃的作用，对于年纪大的人来说，喝红茶和乌龙茶是比较有益健康的。

就是胃不好的人多喝红茶也可以养胃，因为发酵过的红茶上面有一层利于促进胃动力的物质，年纪大的人吃东西不容易消化，容易存食。食物聚集在胃里容易形成胀气，所以多喝红茶可以帮助增强胃动力，把这些食物消化掉。

而六安茶是一种没有发酵过的绿茶，像龙井茶、虎丘茶、天池茶、 天目茶都称为六安茶。绿茶有茶多酚成分可以帮助身体排毒、抗癌、还能起到美白的作用。六安茶里最顶级的就是六安瓜片，六安瓜片冲泡时云气缭绕，茶香四溢，在古代时是进贡的珍品。六安茶味道非常醇香、也特别耐泡。

至于贾母为什么不喝六安茶，就是因为六安茶的茶性偏凉，年纪大的老人喝这种茶，时间长会集结寒气的。所以贾母是从养生角度选择了红茶来喝，她并不是嫌六安茶不好，而是因为六安茶对于养生来讲没有红茶来得好。

在红楼梦第41回里写到，贾母带着贾府的家眷们去栊翠庵品茶。贾母跟妙玉说，我们都是吃了酒肉过来的，心中有佛祖，所以要喝茶解解闷，以免怠慢了佛祖。

于是妙玉就去给贾某冲茶，妙玉手捧着海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，上面放着一盏成窑五彩小盖钟递给贾母。贾母看着妙玉跟她说：“我不吃六安茶”。妙玉说：“我知道，这冲的是老君眉。”

老君眉就是一种红茶，它形状特别长像眉毛一样，口味非常淡雅。