第1个回答 2020-10-28
秋天是柚子上市的季节，很多吃货都非常的喜欢吃柚子，的确柚子非常的好吃美味，同时柚子也是医学界公认的最具食疗效果的水果，营养价值是非常的高的，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子里面的维生素C含量是柠檬含量的3倍，常吃柚子不光对身体好，而且女人经常吃柚子还能够美白淡化脸部的色斑，让肌肤变得又白又亮丽，而且柚子的果肉和果皮营养价值都是非常好的，平时咱们吃完柚子还可以把柚子皮拿来泡茶喝，可以帮助肠胃的消化，减轻肠胃负担。在喝醉的时候喝一杯柚子茶还有醒酒的功效。
1、要挑选甜、好吃的柚子，就要看柚子的分量、形状、颜色、体积、品种，往往分量足、顶部尖、颜色黄、体积大的柚子都更好，同时我们在购买柚子的时候还要注意避开那些味道本身就偏苦的种类。
2、首先我们在挑选柚子的时候应该选择分量比较重的，这样的柚子果肉饱满、水分充足，自然也就好吃一些。比如皮薄并且在同等体积下更重的柚子往往都是很不错的。
3、其次，我们还要看柚子的形状。柚子可以分为上下两端，通常柚子上面那一端比较尖的都会好吃一点。除此之外，颜色偏黄并且体积比较大的柚子也都更好吃、更甜。
4、我们在挑选柚子的时候还需要注意柚子的品种，因为有一些品种的柚子的味道本身就是偏苦的，所以我们在购买柚子的时候一定要尽量避开这些种类的柚子。
第3个回答 2020-10-28
大家好，今年的中秋节是非常特殊的，和国庆节为同一天。这个时候，相信大家都特别的期待吧，那么中秋节的时候，你家里有没有吃月饼的习惯？除了吃月饼以外，在很多地方还有吃柚子的习惯，你们那里有没有呢？
那么中秋节吃柚子，到底蕴含着什么意义呢？如果你之前不了解的话，那今天就让我来给你详解一下，这其中的小故事吧。
一、吃柚子寓意
柚子它色泽金黄，而且又大又圆，就像是天上明亮的月亮一样，所以在中秋节吃柚子，也寓意着团团圆圆，平安吉祥。
还有另外一种说法，那就是柚子它的谐音，是和游子相同的。所以到了中秋节这一天，远在他乡的人们就会望着满月，然后吃着柚子，寄托着对自己家乡的思念之情。其实不管是哪一种说法，中秋节吃柚子，都代表着人们对美好生活的祝愿。
中秋节吃柚子，还有一个非常好的作用，那就是爽口又解腻。在中秋节的晚饭之上，一定会吃得特别油腻的，饭后能来上一个酸酸甜甜的柚子，就能起到很好的助消化，还有解油腻等作用。更重要的是柚子营养非常高，里面富含多种维生素，对人体会很好。
柚子虽然好吃，但是在购买的时候，我们也要注意挑选，并不是所有柚子都是好的。如果你在买柚子时，遇到这三种类型的柚子别买就对了，皮厚酸涩还很不划算。
1、看形状
在买柚子的时候，如果你遇到的柚子，形状是头顶尖尖且体型细长的话，这种柚子就不要购买了。它的皮是非常厚的，而且里面的果肉非常少，吃起来的口感也会很酸涩。
优质的柚子形状呈现为水滴状，上头略尖且底部呈现为扁平状，看起来整体非常均匀。还有就是要看一看肚子脐，越小的就越好，这种柚子皮薄且肉厚，里面的汁水会非常多。
2、个头小，分量轻
在买柚子的时候，一定不要挑选小个子的，这种柚子一般都属于营养不良的。因为柚子在生长的过程中，并没有得到充分的水分补给，才会导致其个头长得很小，所以柚子肉就会很酸涩难吃。
还有在买柚子时，要记得用手去掂一掂柚子的重量，柚子越重它里面的水分就越足，那种轻飘飘的柚子一定别买，里面肯定会很干。
3、看表皮
最后在对柚子进行购买的时候，我们一定要仔细观察一下柚子的表皮，如果表皮颜色发青，而且颜色黯淡的话，这样的柚子就别买了。这种柚子属于没成熟的，还没长成熟以后就被采摘，才会导致这样的现象出现。
新鲜好吃的柚子，它的色泽是非常具有光泽的，而且用手去按压柚子皮，柚子皮非常有弹性，完全不会死绵绵的。
总结：
有关柚子的一些知识，就分享到这里了，以后再买柚子的时候，记得多多采纳以上的挑选技巧。柚子品种主要被分为两种，一种是白柚子，一种是红柚子，两种柚子口感会有一定区别。白柚子口感更甜，而红柚子口感会更酸一些，在购买的时候，要根据个人口感喜好去进行购买。本回答被网友采纳