法律分析：个体工商户合伙是有效的，个体工商户签订合伙协议，如果协议是合伙人各方在平等、自愿，协商一致的基础上签订的，且协议内容不违反法律法规的强制性规定，那么合伙协议是有效的。合伙人对合伙的债务承担连带责任。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第九百六十七条伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。
第九百六十八条伙人应当按照约定的出资方式、数额和缴付期限，履行出资义务。
第九百六十九条伙人的出资、因合伙事务依法取得的收益和其他财产，属于合伙财产。
合伙合同终止前，合伙人不得请求分割合伙财产。