第1个回答 2010-01-03
一、白菜卷肉：这个要求是立心白菜。
1：把整棵白菜切成大段，放锅里蒸一会儿直到白菜发软。拿出来折开。一片一片的。
2：有肉饺子馅吗。把馅夹到白菜叶里，卷起来。放盘子里。一层一层的。
3：再放锅里蒸。锅开后20分钟。拿出来。放碗里，放点醋或者蒜醮着吃。
4：好吃。
5：不能算麻烦。
二、白菜吃火锅吧。
三、白菜还能切成丝凉调着吃，不过你们不吃酸的。
四、白菜还可以和豆腐和鱼头一起煮汤喝。只放盐和姜片，煮到汤发白。好喝。
五、白菜直接炒，出锅放点鸡精。
白菜。。。。好像没什么特别好吃的吃法。。。。太大众了。
六、对了。早上喝粥还可以吃盐淹的白菜帮子~~~~嘿嘿~~~~本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-01-03
白菜肉丝炒年糕
材料：
水磨年糕、白菜、少许肉丝、葱蒜、适量盐、鸡精、适量耗油。
做法：
1、宁波水磨年糕焯水，白菜切丝，少许肉丝。
2、葱蒜爆锅后下肉丝炒变色下白菜，当白菜七成熟候放进年糕。
3、加适量的盐，鸡精还有适量的耗油。
4、大火翻炒，装盘即可。
第3个回答 2010-01-06
我是第一次回答问题，不好的话请见谅！
我家河北，冬天买很多白菜，我最喜欢吃拌白菜心
白菜叶子可以吃炖菜，做猪肉炖粉条，最后里面加点白菜叶，白菜叶炖两三分钟就可以，出锅以后香喷喷，百吃不腻。
拌白菜心最简单了，把白菜心切成丝，放少许酱油 醋 盐 味精 最后放点香油，拌好就可以了。吃粥时的绝配啊 。
我知道的不多 ，就这两种！谢谢哈。
第4个回答 2010-01-04
白菜粉丝【酸甜】
白菜叶卷排骨【酱香味】
开水白菜【汤】
白菜炖红烧肉也可以加写粉条
白勺，白菜用水煮一下，买一瓶李锦记蒸鱼豉油，里面+一些葱姜丝
白菜生吃+豆腐皮一起卷好，蘸酱
在这就是刷火锅【西红柿】锅
好吃的东西不好做
这一点我太明白了