新的紫砂壶水煮后,为什么会有一层白色的物质附在表面

如题所述

原因:

1,水质问题

使用的水中富含矿物质,即无机盐,如钙离子、镁离子等。

在高温下,水中的酸根离子,如硫酸根离子、碳酸根离子、氯离子等,会与钙离子、镁离子等金属离子结合,生成不溶于水的碳酸钙、硫酸镁等不溶于水的白色固体,即看到的白色水垢。

也可能是水中本身含有微溶于水的物质,随着水这一溶剂的蒸发而析出。

2,紫砂壶烧制工艺较差

由于烧制温度不够,泥料结晶程度不够,使壶体透气性较高,从而增强了紫砂壶对水中矿物质的吸附能力。

随着吸附时间的增长和水的蒸发,被吸附的矿物质的量越多,在壶体表面形成了白色固体。

扩展资料:

如何去除水垢:

1,酸除水垢。水垢中的硫酸钙、硫酸镁等物质溶于酸性溶液,可用醋浸泡或烧一个小时左右。

2,小苏打除水垢。小苏打为弱酸盐,可与水垢中的碱性物质如氢氧化镁反应,放1小勺小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。

3,柠檬除水垢。柠檬中含有酸性物质柠檬酸,可与水垢反应溶解水垢,把柠檬切片放入壶中并加水烧开煮沸5分钟左右,烧开后让柠檬在水中浸泡2分钟即可除去。

4,水垢清洁剂清除水垢。市面上有专门除水垢的清洁剂,主要成分是羟基丙三酸,使用较为便捷而且效果好,有合适的剂量和比较详尽的说明,很适合家庭用户使用。

参考资料来源:百度百科-矿物质

参考资料来源:百度百科-水垢

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