不用电饭锅和高压锅 怎么蒸大米?

除了电饭锅和高压锅 还有什么锅能蒸大米?如何蒸??

第1个回答  2009-12-30
普通的锅子。找一个可以放进锅里的盆或大碗,放水,不要太多,煮20分钟不干锅就可以了,把米洗干净,放入盆内,米要平铺,再放水,水的量是你中指的第一关节就可以了,取三个点来试。还有就是把水放好,稍微用些力来吹,刚好米露出即可。
第2个回答  2009-12-29
先把米洗好放在锅里,放半锅水,煮到米接近开花时,将锅水去掉,最后将米饭上蒸笼蒸几十几分钟即可。
第3个回答  2009-12-29
可以用、铝锅蒸、方法和电饭锅一样、但时间要35分钟。
第4个回答  2009-12-29
用炒菜的锅,放50毫升水。
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