第1个回答 2023-08-07
柳江古镇中餐推荐以下几家:
* 邱记烤五花肉:备受游客青睐,刚出炉的烤五花肉,一条条地挂着,让人垂涎欲滴,咬上一口,皮脆、肉嫩、汁多,层次丰富。
* 柳江小面:热腾腾的细薄面条,配上肉质香酥的面臊,加入独家调味,吃到口中,滑过唇齿之间,盛开着倾城的绝对味道,清香软糯,口水直流,更是让您顿感千丝万缕、回味无穷。
* 万岁凉粉:色洁白,配以店家独特的调料,吃起来酸酸甜甜,麻麻辣辣,嫩嫩滑滑,十分清凉爽口,是柳江古镇的一大特色美食。
* 藤椒鸭:鸭皮薄香酥脆,鸭肉香甜丰腴,再配上藤椒的清香酥麻,绝对能惊艳你的舌尖味蕾。
另外,还有柳江古镇的九大碗也非常值得尝试,它包含九道菜,依次为干盘菜、凉菜、炒菜、镶碗(又称蛋裹圆)、墩子、膀、烧白、鸡、汤菜。这些菜品有着独特的风味和浓郁的地方特色。