一、慕斯类：意式提拉米苏、宇治抹茶覆盆子慕斯、椰子百香果慕斯、伯爵红茶慕斯、榛子慕斯、覆盆子樱桃慕斯、柠檬覆盆子慕斯、焦糖苹果慕斯、草莓红茶慕斯、芒果香草芝士慕斯
二、芝士类：夏威夷芝士、玫瑰荔枝覆盆子芝士、榴莲重芝士、焦糖芝士
三、巧克力：巧克力调温、巧克力插件、巧克力喷砂、松露巧克力、夹馅巧克力、星空巧克力
四、泡芙：圆形酥皮泡芙、修女泡芙、布雷斯特（车轮泡芙）、闪电泡芙、圣多诺黑泡芙（夹馅：榴莲馅、特制卡仕达酱馅、榛子馅、巧克力酱等）
五、马卡龙：经典意式马卡龙制作（甘纳许、芒果、抹茶、覆盆子口味）
六、法式甜塔类：柠檬塔、应季水果塔、巧克力香蕉塔、巧克力覆盆子塔
七、蛋糕卷：法国Mof浮云卷
八、糖果：水果软糖、果味棉花糖
九、歌剧院蛋糕（世界十大经典蛋糕之一）
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