丑橘的热量并不高，每100克丑橘之中含有不到40大卡的热量。
正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观，底部皮薄，扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
果实形状凌乱，大小不一，一千个丑柑有一千种怪墨阳。基本上是呈倒卵形，头头上有个凸起。果皮特点，就是丑，凹凸不平皱巴巴，容易剥皮。
丑橘选购技巧
可以看看丑橘顶部的枝头，如果剪断的枝头部分还是绿的，就说明这个丑橘是刚摘下来没多久的。如果剪断的枝头部分已经变黄，说明这个丑橘不够新鲜，已经放了很久了，最好就不要购买了哦。放了很久的丑橘，口感上肯定是会差很多的，而且水分也会比较少。
可以先摸摸丑橘的表皮，正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮。如果摸起来比较光滑，颜色比较暗淡，这个丑橘的口味就会比较酸，建议不要购买。丑橘在把柄的位置有一个两三厘米的“小尾巴”，不太美观。如果我们看到这个丑橘不够丑，外皮光滑、外形圆润的那肯定是假货。
以上内容参考 百度百科-丑橘
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