学习古筝并不是必须进入音乐学院，但如果你想在音乐学院系统学习古筝，中央音乐学院和西安音乐学院是比较好的选择。
解释：
1. 中央音乐学院
* 中央音乐学院是国内顶级的音乐学府之一，拥有专业的古筝教学和演奏研究团队。这里的古筝教育历史悠久，不仅教授基本的弹奏技巧，还涉及古筝曲目演奏、音乐理论、音乐史等专业知识。
* 学院内设有高水平的演出平台，学生可以经常参与各种音乐会和演出实践，对技艺的提升和舞台经验的积累有很大帮助。
2. 西安音乐学院
* 西安音乐学院作为国内历史悠久的音乐学府之一，其古筝教育也有着深厚的底蕴。这里的古筝教学涵盖了传统曲目和现代创作，注重传统与现代的结合。
* 学院内的师资力量雄厚，有许多在古筝领域有着深厚造诣的教师。此外，学院也会组织各类演出和比赛，为学生学习和展示才艺提供了良好的平台。
另外，还有一些地方的音乐学院或艺术职业学院也可能设有古筝专业，如上海音乐学院、四川音乐学院等。但具体哪个学院更好，还需根据个人兴趣、学习目标和实际情况来选择。学习古筝最重要的是找到适合自己的老师和教学方法，不断练习和积累。