不溶性膳食纤维有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1、不可溶膳食纤维的较佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。
2、不可溶纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，另外不可溶纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。