南极磷虾油的主要成分是什么

Question

如题所述

Answer 1

1. 南极磷虾油的主要成分包括磷脂、欧米伽－3脂肪酸和虾青素。
2. 磷脂的含量在40-60%之间，它是衡量南极磷虾油品质的关键指标，因为欧米伽－3脂肪酸大部分是与磷脂结合的，磷脂含量高意味着欧米伽－3的含量也相对较高。
3. 南极磷虾油中含有的欧米伽－3脂肪酸对健康具有益处，尤其是对心血管健康和大脑功能的维护。
4. 虾青素是一种强效的抗氧化剂，存在于南极磷虾油中，有助于抵御自由基的损害。
5. 虽然南极磷虾油在中国没有国家标准，但正规生产企业都遵循自己的质量标准，并且拥有合法的生产许可。
6. 磷虾油已在欧美澳市场销售超过10年，这些产品经过国外消费者的实际使用，被认为安全有效。
7. 关于南极磷虾油中的砷含量，需要注意的是，中国检测的是总砷，而美国与欧洲检测的是无机砷。南极磷虾油中的砷大多数是无毒的有机砷，因此按照中国的标准，所有磷虾油的总砷含量都会超过1ppm，但这并不代表其无机砷含量超标，实际上许多产品都能满足欧美标准。
8. 国内磷虾油可以满足美国和欧洲的检测标准，获得出口许可，但在国内可能难以获得保健品批文，反映出国内与国际标准之间的一定差异。
9. 市场上虽然存在真正的南极磷虾油产品，但也存在假冒伪劣产品，消费者在选择时应谨慎，并选择信誉良好的品牌和商家。