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皮蛋豆腐凉拌做法
如题所述
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推荐答案 2024-05-28
1、主料:皮蛋3个,豆腐3块。辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。
2、:盐,醋,香油。
3、皮蛋去壳切块,放盘子的外圈。
4、青瓜切丝,放盘子中间。
5、煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。
6、将豆腐铺在黄瓜丝上,用刀切成小块。
7、将青红椒粒切碎后,放入油锅内炒香,装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁,淋在豆腐上即可食用。
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的
做法
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步骤:1、准备食材。2、蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮剁成姜末。
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能否介绍下
凉拌皮蛋豆腐
怎样做好吃呢?
答:
1、首先我们要准备好
皮蛋
和
豆腐
,如下图所示。豆腐最好选择嫩豆腐会比较好;皮蛋超市一般有的卖,如果条件允许,可以使用自家自己制作的皮蛋。2、然后锅中放入适量的清水,待水烧开,把皮蛋放入锅中煮两分钟,然后用清水浸泡五分钟。3、接着把皮蛋剥好对半切开摆好盘。4、然后把豆腐切成小块,倒入锅...
凉拌豆腐皮蛋
的
做法
,凉拌豆腐皮蛋怎么做好吃
视频时间 00:27
怎样拌
皮蛋豆腐
答:
【
凉拌皮蛋豆腐
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