人参果剥开外皮就可以直接食用果肉，也可以切成小瓣食用。
食用方法：
1、将新鲜的人参果用清水冲洗干净。
2、在顶端划个十字刀口，撕去外皮即可食用。
3、也可以先将人参果对分成两半。
4、然后再分切成小块，方便咬食。
注意：人参果果核内的籽不要食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-04-22
人参果清甜多汁，除了生吃，还能用来做果汁。和同样清爽的黄瓜结合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。人参果也叫凤果、香瓜茄、长寿果，富含多种微量元素，有"抗癌之王"的美誉，平时可以经常吃。
第2个回答 2016-12-05
可以的，不过我建议你不要生吃了，对身体是不好的，人参果有很多吃法，比较健康的吃法是一下这些，本人建议你可以这样吃人参果。人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-01-01
人参果该怎么吃
第4个回答 2022-07-25
人参果不需要要削皮。
吃人参果是不用削皮的，皮也含有丰富的营养价值，如果担心皮上的农药以及想要口感更好的可以削皮吃。人参果的食用方法有直接食用，将人参果和其他肉类一起做菜食用，将人参果油炸食用。除了这三种最常见的食用方法，还有凉拌、腌制、蒸着吃。
人参果的作用：
1，生津止渴：人参果内含有大量液体，可以增加人体中津液缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状；
2，增强免疫力；人参果中维生素C能软化血管，刺激造血功能，加强肠胃的吸收功能，增加食欲，增强人体抵抗力；
3，有益心血管：人参果中的微量元素，可以激活人体细胞，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，起到保护心脑血管的作用；
4，抗癌防癌。本回答被网友采纳
吃人参果是不用削皮的，皮也含有丰富的营养价值，如果担心皮上的农药以及想要口感更好的可以削皮吃。人参果的食用方法有直接食用，将人参果和其他肉类一起做菜食用，将人参果油炸食用。除了这三种最常见的食用方法，还有凉拌、腌制、蒸着吃。
人参果的作用：
1，生津止渴：人参果内含有大量液体，可以增加人体中津液缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状；
2，增强免疫力；人参果中维生素C能软化血管，刺激造血功能，加强肠胃的吸收功能，增加食欲，增强人体抵抗力；
3，有益心血管：人参果中的微量元素，可以激活人体细胞，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，起到保护心脑血管的作用；
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