猪心肺要煮多长时间才熟

Question

如题所述

Answer 1

猪心肺要焖炖2个小时，做法如下：

准备材料：猪心、猪肺、食盐、葱、姜。

一、猪心、猪肺各准备一个。

二、用小头的剪刀将肺的气管和血管全部剪开，一定要一层层地剪到边缘地带的很细很细的剪不开为止。

三、放适量的清水、酒、生姜，先大火后小火，焖炖2个小时就OK啦。

四、因为自己洗的很干净，所以就不用放其他的调料了，这样烧的心肺汤味道很纯正的。

五、撒上葱花，趁热喝。