00问答网
所有问题
做馒头用什么面粉最好
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-11-16
做馒头最好使用中筋面粉,这种面粉的蛋白质含量适中,做出来的馒头口感最好。高筋面粉蛋白质含量高,会使馒头口感偏硬;低筋面粉蛋白质含量低,会使馒头口感偏软。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/DrIr0Tr0rZDBn0nneeB.html
相似回答
大家正在搜