石家庄特色十大小吃

Question

如题所述

Answer 1

石家庄特色十大小吃推荐有钢炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、高庙扒糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡、赵县驴肉。

1、钢炉烧饼

钢炉烧饼是石家庄的一道传统美食，制作方法比较简单，口感，香酥越嚼越香，是石家庄当地一道传统的小吃。

2、石家庄熏肉

石家庄熏肉是当地人特别喜欢的一道菜熏肉经过熏制之后保存的时间很长。虽然现在有冰箱，但这种血肉做出来的口感和冰箱里面的保鲜肉是完全两种概念。

3、无极饸饹

石家庄无极的和饸饹，叫做饸饹面是用荞麦面制作而成里面加上各种喜欢吃的调料，热量非常低，饱腹感很强。

4、赵县石塔烧饼

赵县石塔烧饼是当地人非常喜欢吃的一种风味小吃，平时很多人都喜欢，买了做零食，价格比较便宜，外皮酥脆，里面香甜。

5、深泽西河肉糕

这是石家庄当地的一道传统菜，据说从清朝时期就开始流传，这种肉糕里面主要是驴肉或者牛肉制作而成。

6、平山油鬼

这种当地小吃，看上去和油条有些相似，把面团做成饼之后下锅油炸，后面起名叫做油鬼，吃起来味道非常不错。

7、高庙扒糕

高庙扒糕是用荞麦面制作而成，外形看起来并不是特别好看，但配上各种调料之后吃起来口感非常好，而且这条小吃已经流传上百年的历史。

8、金凤扒鸡

如果去石家庄旅游，金凤扒鸡一定是不能错过的美食。扒鸡吃起来口感香酥，肥而不腻是河北著名的烧鸡品牌。

9、正定马家卤鸡

这也是河北石家庄当地非常有名的一种鸡肉制作方法基金，已经有300多年的历史，据说当年慈禧太后非常喜欢吃这道菜。

10、赵县驴肉

赵县驴肉是非常有名的一道传统美食，在清末的时候就开始流行，不管是切牌还是猪肉都是十分有讲究，驴肉香而不腻是石家庄的传统美食。