孜然羊肉的家常做法，孜然羊肉怎么做，孜然羊肉

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

1、羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。

2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后，放入孜然粒抓匀，腌渍10分钟。

3、香菜摘洗干净，备用。

4、锅烧热倒入少量的油，放入羊肉翻炒。

5、羊肉变色后，改小火慢慢炒干羊肉的水分。

6、放入盐炒匀。

7、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。

8、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可。本回答被网友采纳

Answer 3

孜然羊肉怎么做？把羊肉切块，加入葱姜料酒去腥，倒入锅中翻炒，来点生抽耗油，盐胡椒粉，孜然调料。

Answer 4

孜然羊肉的做法