1、《将进酒》——李白
君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。与君歌一曲，请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
译文：君不是见过黄河之水从天而降吗？它滔滔直下，奔流到海，一去不回。君不是见过高堂明镜中的满头白发吗？它早晨还如青丝一般的黑柔，晚上就变得雪一般的白了。人生如梦，得意时一定要趁着大好时机尽情行乐啊，不要让手中的酒杯空对着月亮。天生我材，必有大用。千金算得了什么，花去了还能挣回来，青春可是一去不复返哟！烹羊宰牛，尽情地欢乐吧，要喝就一下子喝它三百杯，喝它个痛快。岑老夫子，丹丘老弟，快喝啊，不要停杯！我给你们唱一首歌，请你们倾耳细听。什么钟鸣鼎食之乐呀，什么金玉美食之筵呀，这些富贵荣华都如过眼烟云，有什么可贵？我所要的是杯中酒不空，长醉永不醒。古以来圣人贤子皆被世人冷落，唯有寄情于酒的饮者才能留下美名。从前陈思王在平乐观大宴宾客，每斗价值十千的美酒尽情地欢饮。主人你怕什么，嫌我的钱少吗？将大坛子酒端过来，尽情地让大家喝！我儿，你快过来，将家中的五花马和千金裘都取将过来，统统地换酒喝，我要与诸君喝它个一醉方休，同消这胸中的万古之愁啊！
2、《月下独酌》——李白
花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时同交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邈云汉。
译文： 准备一壶美酒，摆在花丛之间， 自斟自酌无亲无友，孤独一人。 我举起酒杯邀请媚人的明月， 低头窥见身影，共饮已有三人。 月儿，你那里晓得畅饮的乐趣？ 影儿，你徒然随偎我这个孤身！ 暂且伴随玉兔，这无情瘦影吧， 我应及时行乐，趁着春宵良辰。 月听我唱歌，在九天徘徊不进， 影伴我舞步，在地上蹦跳翻滚。 清醒之时，咱们尽管作乐寻欢， 醉了之后，免不了要各自离散。 月呀，愿和您永结为忘情之友， 相约在高远的银河岸边，再见！
3、《客中作》——李白
兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客， 不知何处是他乡。
译文：兰陵美酒甘醇，就像郁金香芬芳四溢。兴来盛满玉碗，泛出琥珀光晶莹迷人。主人端出如此好酒，定能醉倒他乡之客。最后哪能分清，何处才是家乡？
4、《金陵酒肆留别》——李白
风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客尝，金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞。请君试问东流水， 别意与之谁短长？
译文：春风吹起柳絮，酒店满屋飘香，侍女捧出美酒，劝我细细品尝。金陵年轻朋友，纷纷赶来相送。欲走还留之间，各自畅饮悲欢。请你问问东流江水，别情与流水，哪个更为长远？
5、《饮酒》——陶渊明
结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。
译文：我在众人聚居的地方建造屋子，但却没有听到世俗交往的纷扰。问我为什么能做到这样呢？自己的思想远离尘世，心所在的地方也就变得安静了。在东边的篱笆下采摘菊花，抬头无意之中看见了南山。傍晚山气朦胧，夕阳西落，鸟儿相伴飞回山林。这里边有隐居生活的真正乐趣，想要辨识却不知怎么表达。
6、《饮酒·其四》——陶渊明
秋菊有佳色，裛露掇其英。泛此忘忧物，远我遗世情。一觞虽独尽，杯尽壶自倾。日入群动息，归鸟趋林鸣。啸傲东轩下，聊复得此生。
译文：秋菊花盛正鲜艳，含露润泽采花英。菊泡酒中味更美，避俗之情更深浓。一挥而尽杯中酒，再执酒壶注杯中。日落众生皆息止，归鸟向林欢快鸣。纵情欢歌东窗下，姑且逍遥度此生。