电烤箱烤肉，油滴落在锡纸上，然后再烤干变成黑色的糊状物，此时如果再通过烤箱加热会产生有害气体？

如题所述

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推荐答案 2018-10-27

有害气体倒不会，但是不健康就是了1

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烤箱出现糊味答：烤盘和烧烤网可以用水清洗,但烤箱门,烤箱腔体和外壳不得用水清洗,并用湿布擦拭。当食物汁粘在内腔,烤盘和烧烤网上,并且在烤焦后不易清洗时,可以用清洁剂将其擦掉。当烘烤富含脂肪的糕点或中式烧烤时,滴落的脂肪很容易弄脏底部并增加清洁的难度。这时,最好在底部放一个大的黑色烤盘来接油,或在底部撒上锡纸。

电烤箱烤肉串的时间和温度答：电烤箱烤肉串的时间和温度电烤箱烤肉串的时间一般为10～15分钟左右，如果烤串内的肥肉比较多的话，可以适当延长加热时间。同时电烤箱烤肉串的温度最好控制在200℃～210℃左右，提前铺一层锡纸就可以均匀加热，刷一层食用油就能防止肉串粘盘。一、电烤箱烤肉串的时间用电烤箱烤肉串的时间一般在10～15分钟...

烤箱烤肉的油会不会导致烤箱爆?会滋滋响,比如我烤鸭腿的时候会有油答：烤箱烤肉的时候不会导致烤箱爆炸，虽然烤箱会有滋滋的响，但是是属于烤肉的油出来，由于温度和时间会发出滋滋响的声音。烤箱烤肉的油滴落不会导致爆炸，但是不要空烤而且烤鸭腿的时候虽然会出油可以使用锡纸将烤制的肉类包起来这样烤的时候就不会有声音，而且烤制出来的肉是非常鲜嫩也可以将素菜铺在上面...

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