可以。不过单吃可能会有些腻。
一、奶酪水果串
原料:块状硬制奶酪、美国提子、网纹甜瓜或爱吃的其它水果。
做法:将硬制奶酪和网纹甜瓜各切成2厘米见方的小块,将提子洗净。小心地取一根长竹签,将竹签先穿过一颗提子,再穿过一块奶酪,最后穿过一块甜瓜,一串漂亮又甜美的奶酪水果串就制成了。还可根据个人爱好依照此法做成各式各样的奶酪水果串。
二、奶酪意大利面
原料:意大利面150克,蕃茄4个,奶酪20克,洋葱15克,蒜少许,白葡萄酒30克,橄榄油、胡椒粉、黄油、盐、蕃茄酱各适量。
做法:
1、锅中加水、盐、黄油(奶油)煮开,加入意大利面。
2、蕃茄去皮籽切碎,洋葱切碎。
3、锅中加橄榄油,热后加入洋葱碎、蒜碎和酒炒香后加入蕃茄酱及蕃茄碎煮10分钟,加入盐、胡椒粉。
4、把汁倒入盘中,再把面摆在上面,淋上橄榄油和切碎的奶酪即成。
三、奶酪虾仁西红柿盅
原料:西红柿、虾仁、奶酪、青豆、油各适量。
做法:
1、在西红柿的上面横切一刀,挖出部分瓤。
2、把虾仁放入沸水中焯30秒。
3、将油烧热后放入虾仁炒熟,最后放入奶酪。
4、炒好后把虾仁和奶酪填入西红柿,上面点缀几颗青豆即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考