《悯农二首》是唐代诗人李绅的组诗作品，其一的古诗原文如下：
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
白话文释义：春天播种下一粒种子，到了秋天就可以收获很多的粮食。天下没有一块不被耕作的田，可仍然有种田的农夫饿死。
其二的古诗原文如下：
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？
白话文释义：农民在正午烈日的暴晒下锄禾，汗水从身上滴在禾苗生长的土地上。又有谁知道盘中的饭食，每颗每粒都是农民用辛勤的劳动换来的呢？
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这组诗深刻地反映了中国封建时代农民的生存状态。第一首诗具体而形象地描绘了到处硕果累累的景象，突出了农民辛勤劳动获得丰收却两手空空、惨遭饿死的现实问题。
第二首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这样近似蕴意深远的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心。组诗选取了比较典型的生活细节和人们熟知的事实，集中地刻画了当时社会的矛盾。
全诗风格简朴厚重，语言通俗质朴，音节和谐明快，并运用了虚实结合与对比手法，增强了诗的表现力。这两首诗不仅在民间广泛流传，在文学史上亦有一定影响，近代以来更作为思想教材选入了小学教科书。
其一的首句以“春种”“秋收”概写农民的劳动。从“一粒粟”化为“万颗子”，形象地写出丰收的景象。第三句“四海无闲田”，更写出全国的土地都已开垦，没有一处田地闲置着。此句与前两句互相补充，展现出硕果累累，遍地金黄的丰收景象。
劳动人民辛勤劳作创造出如此巨大的财富，在丰收的年头，照理该丰衣足食了吧？谁知结局却是“农夫犹饿死”。这真是触目惊心！一个“犹”字，发人深思：到底是谁剥夺了劳动成果，陷农民于死地呢？“犹饿死”三字极为深刻地揭露了社会的不平，凝聚着诗人强烈的愤慨和对农民真挚的同情。
其二的一开头就描绘在烈日当空的正午，农民依然在田里劳作，那一滴滴的汗珠，洒在灼热的土地上。这就补叙出由“一粒粟”到“万颗子”，到“四海无闲田”，乃是千千万万个农民用血汗浇灌起来的；这也为下面“粒粒皆辛苦”撷取了最富有典型意义的形象，可谓一以当十。
它概括地表现了农民不避严寒酷暑、雨雪风霜，终年辛勤劳动的生活。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，不是空洞的说教，不是无病的呻吟；它近似蕴意深远的格言，但又不仅以它的说服力取胜，而且还由于在这一深沉的慨叹之中，凝聚了诗人无限的愤懑和真挚的同情。
锄 禾 日 当 午 ,
汗 滴 禾 下 土 。
谁 知 盘 中 餐 ，
粒 粒 皆 辛 苦 。
【注释】 1．悯：怜悯。 2．锄禾：用锄头松禾苗周围土。 3．谁知盘中餐，在台湾，香港等地写为谁知盘中飧（sun), 国内由于飧字用的很少，是个冷僻字，当初为了让诗歌更通俗易懂，改为餐了。
【译文】 农民在中午的时候在田地里除草，一滴滴的汗掉在了土地里。又有谁能知道这饭菜的来历，每一粒都是那么的辛苦。
李绅《悯农》二
春 种 一 粒 粟 ，
秋 收 万 颗 子 。
四 海 无 闲 田 ，
农 夫 犹 饿 死 。
【注释】 1．悯：怜悯。 2．粟：（sù）谷子；栗粟。 3. 犹：还。 4：四海：泛指全国各地。
【译文】 春天，农民把一粒粒谷子种下，秋天就可以收到很多粮食。虽然全国各地的土地都被农民耕种，但农民还是因为没有饭吃而饿死。本回答被网友采纳
(唐)李绅
锄
禾
日
当
午，
汗
滴
禾
下
土。
谁
知
盘
中
餐，
粒
粒
皆
辛
苦。
释
1．悯：怜悯。
2．锄禾：用锄头松禾苗周围的土。
简
这首诗是写劳动的艰辛，劳动果实来之不易。第一、二句“锄禾日当午，汗滴禾下土”描绘出在烈日当空的正午，农民仍然在田里劳动，这两句诗选择特定的场景，形象生动地写出劳动的艰辛。有了这两句具体的描写，就使得第三、四句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的感叹和告诫免于空洞抽象的说教，而成为有血有肉、意蕴深远的格言。
这首诗没有从具体人、事落笔，它所反映的不是个别人的遭遇，而是整个农民的生活和命运。诗人选择比较典型的生活细节和人们熟知的事实，深刻揭露了不合理的社会制度。
在表现手法上，作者采用相互对比，前后映衬的方法，不仅给人以鲜明强烈的印象，而且发人深省，将问题留给读者自己去思考，从而取得更好的效果。
作者简介：李绅（772-846），字公垂，泣州无锡（今江苏无锡）人。唐代诗人.
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