冢头镇的人文环境

如题所述

薄姬冢
薄姬冢也即薄姬墓,在冢头镇北隅穿镇而过的蓝河之滨。墓高约11米,占地1080平方米。1957年被定为县级文物保护单位。据《郏县志》记载:“汉薄后,郏人。”她原是秦时魏王豹的家眷,公元前204年,纪信生擒魏王豹后,薄姬进入刘邦王宫,做了一名织女,后又擢升为宫娥,进而得到刘邦的宠爱,生子刘恒,即后来的汉文帝。刘恒即位后,薄姬成为皇太后。
纪信冢
在蓝河之滨,还葬着代君而死的汉朝大将纪信。据史书记载,公元前204年,在楚汉战争中,纪信为掩护刘邦荥阳脱险,假扮刘邦,被项羽火焚。纪信被烧死后,埋葬在荥阳城西孝义堡。荥阳至今还保存有完整的纪信将军墓。如今,在蓝水河畔的柿园村,还能听到关于古战场的许多故事。 由于纪信是代主而死,因此受到历朝历代统治阶级的极力推崇。纪信死后,被刘邦追谥为“忠右”(后世人称忠烈侯),宋封“忠(祐)安汉公”,元封“辅德显忠康济王”,明封“忠烈侯”。
纪信冢也即纪信墓,位于冢头镇纪北村,南临许洛古道,北靠黄阜岗,冢高12米,南北、东西各21米,周长65米,占地380平方米。《汉书》记载:“纪信,汉人也。”纪信出身贫寒,性格耿直。公元前207年,纪信加入刘邦义军,楚汉战争第三年(公元前204年),为掩护刘邦荥阳脱险,被项羽烧杀。此事《汉书》《史记》均有记载。刘邦称帝后,下诏纪信故里称“纪信村”,后称纪村。唐朝书法家卢藏曾在纪信碑上撰文凭吊,国民党元老于右任也曾在纪信庙留诗一首。
蓝河七孔石桥
位于冢头镇西寨村,建于明嘉靖十三年,为当时知县陈王绶所建。石桥高大宏敞,坚固耐久,七孔拱圈上雕刻图案,中间一孔顶端置一避水珠。龙驮桥身,龙头朝北,龙尾朝南。龙头雕刻精致,栩栩如生,龙嘴亦各含避水珠一颗。桥上两边各有十八根石柱,红石条互相连接成桥栏。百姓为纪念陈公功德,在冢头西门外立建桥碑和清官碑一座,在弥陀庵当年陈公坐堂处立陈公长生碑,上刻“讳王绶字玉章号松麓,赐进士第御诗持等,文林郎郏县正堂署汝州事陈老爷长生位,浙江温州府永嘉籍”,以表敬慕并祝愿陈公永生不死,至今碑文保存完好。
秦都司宅第
秦都司宅第建于清康熙年间,是清康熙武生随征都司秦可都的府宅。府宅坐北朝南,占地3700平方米,现存建筑面积700余平米,多为砖木结构,为一门四进四合院。一进三间,两间作为商铺。二进是客厅,红石做基,木雕为门,上刻凤凰麒麟等图案花纹,形象逼真,寓意吉祥。三进三层楼房,红石基础,青砖砌墙,楼房无主门,进出由两边厢房通行。
解学士故宅
解学士故宅建于明万历年间,是学士解保祥的官宅,占地2800平方米,现存历史建筑面积550平方米。宅院坐北朝南,一门四进四合院。二进主房时会客厅,除两边山墙以外全部为木柱结构,红石做阶,青石砌门,青砖铺路,六个立柱支撑整个建筑,镂空雕花格子门,屋内有木质雕花屏风,上有“福禄寿”三个梅花篆字。两边为东西厢房。
刘思和宅
刘思和宅建于清咸丰年间,是甘肃道台刘思和的故居,刘思和曾入翰林。建筑占地3000平米,现存1100平方米。宅院坐南朝北,为一门四进四合院,主房五间为二层楼房,砖石木结构。且每进都有东西跨院。主房为二层楼房,有方形雕刻木窗,花纹细美,工艺精湛。
十方院
据现存“清嘉靖十三年崇次戊辰季秋” 重修碑记载:“凡古踪当废坏之余未有下待人而兴者也,邑东二十五里许有十方院古刹也。”庙院十分宽大,占地三十余亩,整体建筑有山门、关帝殿、三郎殿、广生祠等,各殿侧均有廊房。每年二月初三为文章社会,十月十八为香火会,远近香客络绎不绝。
大王庙
大王庙位于南寨门外蓝河北岸,明陕、山二省商贾为集会之便捐资创建此庙。东西各有高大山门,两山门相夹为庙内两层高的古戏楼。正面左右各有抱厦三间,东西各有六间厢房。整个建筑规模宏大,古朴典雅,所有枋木上和两边立柱上都精刻人物花鸟,盘龙麒麟。大殿彩色壁画已有300多年历史,画笔细腻传神,人物飘逸,色彩丰满,至今清晰完好。
石佛寺
据现存《石佛寺创建元武殿记》碑文记载:“郏东蓝溪之侧,有石佛寺建自唐代梵宫之最古者也。”为全国二十四大寺之一。原貌为五进庙院。从里到外依次建造关帝殿、佛爷殿、祖师殿、老君殿,塑像形象逼真,凌空若舞。建筑全为木结构,琉璃瓦盖顶,飞檐挑角,雕栏画栋,古香古色。
天地庙
相传汉文帝之母薄姬葬在冢头后,汉文帝派兵在此驻守,看护坟院。朝中达官显贵、皇亲国戚每年都来祭扫,设立庙宇,汉文帝贵为天子只敬天地,故取名天地庙。天地庙院十分宽大,占地三十余亩,有房屋数十间。 孝文化厚重冢头底蕴。在冢头流传着不少汉文帝尽孝薄后的传说,位列“二十四孝”之二的“亲尝汤药”讲的就是文帝孝母的故事。在冢头龙湖社区,每年举办“孝行天下——感恩父母洗脚节”活动,孝文化一直在这里悠悠传承 。
冢头镇地理位置优越,交通便利。至今仍保存着许多明清时期的住宅,“秦都司宅第、“解学士宅第”、“高运章宅”、“刘道台宅”、“崔家祠堂、宅院”等当时大户人家的宅院,共有房舍2000多间,整个建筑群结构严谨,气势恢弘,石刻、木刻、砖刻工艺精巧,通过这些建筑,可看出明清时代的建筑风格。 2010年12月14日上午,郏县冢头镇镇长张毅从国家建设部捧回了题有“中国历史文化名镇”的匾额和证书。
历史文化成就“冢头”之名。据《郏县志》记载:“汉薄后,郏人。”汉文帝刘恒之母,薄姬死后,文帝遵照母命将灵柩埋葬在此。朝中皇亲显贵年年都来拜谒,出于供养需要,墓院南起了集市,居民也随之渐增,冢头也因此得名 。
商业文化铸就冢头辉煌。冢头自古有航运发达的蓝河穿县而过,且地处于洛阳至许昌、南阳至禹州两条管道的交汇处,早在明清时期,冢头镇已经成为方圆几百里的商贸中心,曾有“小上海”美称。当时各种烟行、酒馆、百货、药铺、餐馆、茶馆、戏院、澡堂、油坊等各类商铺达500多家, 有“日进斗金”之盛况说 。
民居文化鲜活冢头历史。在冢头镇,一砖一瓦皆有故事,其民居和各种文史建筑无不浸染着特有文化底蕴,在这里的古建筑多是飞檐斗拱、青砖黛瓦的明清建筑,保护区内明清古建筑共有房舍2000多间,身处古街巷,使人有时光倒流之感 !
茶文化丰满冢头韵味。冢头镇的茶文化源于 “万里茶道”,如今的冢头,还有茶馆20余家,这里被誉为“茶文化的活化石” !
饮食文化引聚冢头人气。与茶文化一起在冢头留存至今的还有饮食文化,郏县闻名的“饸饹面”、羊肉泡馍、炒羊肉、烧鸡、油酥芝麻饼等至今还吸引着无数食客慕名前来品尝 。 冢头饮食、茶文化历史悠久,烧羊肉、烩馍、烧鸡、茶水远近有名,原省委宣传部副部长葛纪谦称冢头的茶文化为“活化石”,附近禹州市、襄城县、汝州市及县内其它乡镇的人们经常到冢头就餐、饮茶,餐馆、茶社常常顾客盈门,座无虚席。在冢头镇,文化底蕴还有另外一种体现方式,这就是冢头的茶食文化。冢头素有“中原茶文化之乡”的美名。明清时期,冢头镇地处许昌至洛阳、禹州、南阳的两条官道交会处,各方商贾来往不绝,这里的旅馆、饭馆、茶馆一直生意兴隆。几百年来,这里比较完整的保留着茶馆行业的旧貌。在蓝河七孔桥两端,溪岸幽处,分布着不少茶馆。煮河心水,泡龙井茶,细品漫谈,茶馆成了冢头人一个主要的娱乐场所。
冢头人的吃也很讲究。冢头镇的风味小吃历来享有盛誉。饸饹面传入冢头已有2000多年;羊肉烩馍在冢头也已经有了300多年的历史,蓝河边的曹记烩馍不光在冢头,在整个郏县也闯出了不小的名头。如今,冢头的风味小吃花样不断翻新:炒羊肉、熬馍、老汤烧鸡、糊汤面条等小吃以绝佳的口味吸引了不少外地人来冢头大快朵颐。
饸饹面
关于金钢饸饹面有不少有趣的记载。《明史》记载,崇祯年间,明三边总督孙传庭兵出潼关,来河南与李自成义军作战。据传,为了改善伙食,他传谕三军,每军可以携带20台桦木饸饹机。这年10月,明军与义军在郏城东南讲武场相遇,义军佯败。明军追杀义军15里,至郏城东冢头、柿园一带的蓝河岸边李庄,义军用“以利诱之,以敌取之”的策略,弃金银、辎重于道,等明军将士纷纷抢夺财务时,引兵反击,大获全胜。孙传庭部溃不成军,只得轻骑突围西窜,几十部桦木饸饹机为郏地李庄百姓及义军所得。李庄百姓为纪念义军的战斗精神,将其美名为“金钢饸饹”。精巧的饸饹面制作设备顿使百姓喜不自胜,一时街旁馆巷,“金钢饸饹”招子旗迎风飘舞,至此,饸饹面制作水平又进一步。今天在冢头,饸饹面已经成为广受欢迎的主食,郏县仅县城内的饸饹面店已近百家。从事饸饹生意的郏县商户被称为“饸饹人”,身影遍及全国。而其中最出名的要数饸饹面,是始传自西汉之时的宫中名吃,在归葬薄姬娘娘时传入冢头,至今已有2100年历史。
“饸饹”在冢头人心目中是一种不能代替的美食。据传,饸饹面是西汉宫中名吃,归葬薄姬时传入冢头,至今已有2100多年的历史。所谓“饸饹”就是用饸饹器挤压的一种面条,下到羊肉汤锅里煮熟后,带汤盛到碗里,再放上切好的熟羊肉片、生葱段、羊油辣子和其他作料,就是一碗上好的饸饹面。
羊肉烩馍
冢头的名吃儿还有羊肉烩馍。这里的羊肉烩馍要数“曹家羊肉烩馍”最地道,是祖传。据说,曹家祖上即为厨师,其绝活儿是炒羊肉。明嘉靖时期,郏县县令陈王绶上任时带着家眷路过冢头,陈母吃了曹家的炒羊肉,觉得味道不错,就是吃的馍太硬。陈王绶就向厨师建议,说为啥炒羊肉的时候,不把馍放在锅里一起炒?这样不就烂了好嚼了?于是曹家的祖师爷就把馍跟羊肉一起烩,一尝味道还真不赖,从此就改为羊肉烩馍,遂成为冢头的一道名吃儿,延续至今。
茶馆
说到冢头,还得说说遍布街巷的茶馆。茶馆是冢头镇一景,冢头西寨的一街两巷,每隔几户就会有一家茶馆。有的茶馆很简陋,空空荡荡的没有装修的房屋里,放上几张矮桌,几把矮凳,再在桌上放上几只茶碗或搪瓷缸子就成。来人坐在桌旁的矮凳上,店家续上茶水,就成了生意。
冢头的茶馆兴盛于明清时期。许昌至洛阳、禹州至南阳的两条官道在此交会,各方商贾来往不绝,这里的旅馆、饭馆、茶馆的生意一直兴隆。如今冢头的茶馆,大多是上个世纪80年代以后出现的,条件参差不齐。讲究的有空调、彩电,普通的是小瓦屋、本木桌、粗瓷碗。不论茶馆的条件优雅、粗劣,人气都很旺,来喝茶打牌者多是中老年人。连远在十多里外的禹州人也都跑来喝茶聊天。
糊汤面
说道糊汤面要数西寨的伊斯兰饭庄的味最绝,糊汤面采用传统的羊肉高汤配以海带和精致好面条制作做而成利用传统的炉火和工艺而成,具有味道鲜美,香而不腻,滋补的特点.

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