采摘榴莲如何处理才保存长久

Question

如题所述

Answer 1

榴莲采摘之后难以贮存，采后隔一夜味道就变差，两三天就会烂掉。
目前最主要的手段是采用深冻技术延长榴莲保鲜期，来满足市场对榴莲的需求。

榴莲具有后熟作用，买回家的榴莲应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱里保存。

榴莲果实中碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素等营养物质含量相当丰富，铁、钾、钙等微量元素的含量也相当高。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。

Answer 2

两种保存榴莲的方法： 1，将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装进保鲜盒里，放进冰箱的冷冻层里面，吃的时候直接拿出来解冻就可以了，这样味道还是很不错的。 2，将榴莲跟果壳一起保存，用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，放在冰箱冷藏层。

Answer 3

你要保存多久