学生吃什么早餐好

如题所述

1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!
  2、营养早餐·最佳内容
  多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;
  少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
  健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
  3、合理搭配方案:
  多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。
  一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
  优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
  早餐不提倡大量,但应该品种丰富。
  同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。
  一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。
  二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。
每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。
  三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。
  四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。
  另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。
  4、要知道,“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。
  5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!
  中学生早餐食谱推荐
  1、馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条;
  2、油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜;
  3、蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜;
  4、豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜;
  5、糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜;
  6、面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条;
  7、金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-09-26
早餐是非常重要的。经过一夜睡眠,头天吃下去的食物都已经在胃肠道中消化吸收,完全排空,身体急需要补充热能及各种营养素,早餐吃与不吃,吃的什么食物就显得格外重要。我国在校学生,学习负担较重,上午一般都有四、五节课,而且多是主课,学习需要大量大脑高度的记忆理解。如果不吃早餐或早饭马马虎虎,这样等不到中午饭的补充,就会饥肠辘辘,大脑兴奋性降低,反应迟钝,注意力不集中,其学习效果自然下降。
有调查发现:不吃早餐或早餐凑合的学生,他们上午第1、2节课就出现疲劳,精力不集中,到第3、4节课时更加饥饿。思维不集中,在不吃早餐或不重视早餐的同学中有1/3的文化课成绩不理想,早餐吃得好的学生则精力充沛,思考积极,成绩明显比不吃早餐和早餐吃得不好的学生好。经常不吃早餐除影响学习成绩外,还会影响健康,甚至导致疾病,所以要重视学生早餐,为了孩子们健康和学习,一定要安排可口的、质量好的早餐,让他们吃好早饭去上学。
早餐质量的好坏对学生的学习行为有着重要的影响,有人在小学生进行不同质量早餐的试验,第一组早餐为牛奶、面包、猪肉烧麦、花生等其能量达2092KJ,相当于营养学会推荐一天热量的25%;第二组早餐是米粥、馒头其热能是650KJ,仅占推荐量10%。膳食中蛋白质摄入量也是第一组远远高于第二组。经试吃一周后测试五项认知行为和学生体能耐力,结果是:食用早餐第一组的对象在数字运算(加法、乘法)的完成率优于食用早餐第二组的对象。食用早餐第一组的对象创造力得分明显高于食用早餐第二组,耐力测试其食用早餐第一组学生比第二组同学好。结果说明食用能量充足、配比均衡早餐的学生在数学运算,创造想象力和身体耐力等方面优于食用能量不足,配比不合理的早餐的学生,这充分说明早餐质量对学生学习行为具有显着影响。早饭质量的好坏对孩子的健康和学习至关重要,因此学生吃早饭,吃好早饭是他们正常生长发育和取得良好学习成绩的保证。
以下是专家给推荐的一些早餐食谱。
1.一杯牛奶(约200-250克),馒头100-200克,煮鸡蛋一个,豆腐干25克,生菜100克。
2.一杯牛奶,面包100-200克,果酱15克,火腿肠25克,西红柿一个。
3.一碗红小豆稀饭,花卷100-200克,咸鸭蛋一个,小葱拌豆腐100克 ,香蕉一支。
4.豆腐脑一碗,荤(素)包子100-200克,卤豆腐干50克,拌黄瓜100克。
5.一杯牛奶,芝麻酱花卷100-200克,煎鸡蛋一个,煮花生米拌芹菜100克。
6.西红柿鸡蛋汤面条50克, 芝麻酱小烧饼100-150克,油炸花生米50克,腐乳少许。
7.玉米面粥一碗,豆沙包100-200克,炸鸡蛋一个,卤猪肝25克,拌黄瓜100克。
以上就是对小学生吃什么早餐好的介绍,专家提醒学生的家人一定要培养孩子吃早餐的习惯,而且早餐的营养一定要丰富。保证孩子一上午的学习需要。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-10-22
七日食谱编辑

星期一

主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片
副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)
小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)
汤羹:五谷豆浆[1]

星期二
主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)
小笼包
副食:白水蛋1个
小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹:牛奶

星期三
主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)
小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四
主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)
奶黄包
副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)
小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),
汤羹:五谷豆浆

星期五
主食:饺子(
饺子
这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)
汤羹:牛奶

星期六
主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)
副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)
小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片

星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
第3个回答  2015-10-15
(一) 经济实惠方
1个 熟鸡蛋(水煮3—5分钟)
1个 香蕉/苹果/木瓜
1杯 牛奶/酸奶/豆奶(250ML)
1勺 纽崔莱蛋白质粉(亚健康者2—3勺)
以上 全部放入搅拌机搅拌1—2分钟
加2粒倍立健直接吞服或含服,也可一起搅拌吃(倍立健:多种维生素与矿物质的综合营
养片) 晚餐后再服2粒倍立健(体力劳动者或工作量大的人早餐外加1—3片面包)

(二)基础营养方
1、牛奶或酸牛奶/熟黄豆 250ML/一把
2、熟鸡蛋/小麦胚芽/酵母 1个/1勺
3、苹果/香蕉/木瓜 1个
4、纽崔莱蛋白质粉 1勺
5、纽崔莱倍立健 1份
6、纽崔莱天然维生素B 2颗
7、纽崔莱天然维生素C 2颗
8、纽崔莱天然维生素E 2颗
9、纽崔莱银杏健益胶囊 2颗
10、纽崔莱钙镁片 2颗
11、纽崔莱类胡萝卜素 1颗
12、纽崔莱越桔益视胶囊 1颗
斜杠表示任选其一,可以轮换着吃。小麦胚芽和酵母可以额外加入,对心血管疾病、肝脏疾病和糖尿病有很大的帮助。
如果牛奶、黄豆、小麦胚芽、酵母都不喜欢,那就吃2个鸡蛋。
吃法有两种:一种是把牛奶、鸡蛋、苹果和蛋白质粉放在搅拌机里搅拌,其它的营养素配着吃下去。另一种就是把所有的东西都放在搅拌机里搅拌后喝下去。
以上为营养素的基本组合,其它要加什么东西任君自选,只要不加油、盐、味精或糖,只要会坏的东西都可以加。
第4个回答  2014-09-27
  把我的推荐给你~~
  4个台湾香肠、一个煎鸡蛋、N片面包(随意)、1杯温水

  下面解释一下做的先后顺序、如何搭配以及为什么吃这些~~
  先往锅里倒少许油,烧热,先煎鸡蛋,煎好鸡蛋后锅内一定会剩下一些油,而且这时候锅是热的,继续小火顺便就把那4跟香肠给热了,这样以来,不用倒腾,还不糟蹋油。香肠可以往上面适当加一些沙拉酱或者辣椒酱,看个人口味了。如果你会调糖醋汁的话,在热完香肠的时候可以调一点儿然后淋到煎鸡蛋上,你可以试试,反正我是很爱吃这个~~呵呵。
  然后就可以把这些都端到桌子上,这个时候去拿一个杯子倒一杯纯净水,然后用微波炉大火加热1分半,注意啦!!利用这个时间你可以去洗脸刷牙~~这样一点时间都不浪费~~合理的统筹时间~~哈哈。收拾完后那杯水也热好了,然后就可以开吃了。
  做完这些一共用不了15分钟,而且相对丰盛。我之所以选择这些,是因为这些东西其实可以随个人喜好随意组合,比如那个鸡蛋你可以夹到面包里,然后放些作料,这就是一个汉堡包~~或者单吃也可以,那个面包可以抹果酱吃,反正就是你可以在不改变原料的情况下组合出N种吃法,这样就不会使早餐变得那么单调了。顺便说一句,之所以我不喝牛奶是因为我喝牛奶后会有很强烈的大便的欲望,呵呵~~~还有,牛奶是酸性事物,其实不但不会给你补钙,还会让你骨骼内的钙流失,这个也是我不怎么喝牛奶的原因,还有,别说什么人家美国人每天喝牛奶,人家体质跟咱们不一样,人家能成天不吃无谷杂粮,只吃生牛肉,你行么?去国外工作过的人都应该知道,人家的工作餐里主食就是一大块肉~~这你受得了么~~~呵呵~~~
  我也是学生~~~能理解你,我一般早上也就45分钟的时间起床洗脸刷牙吃饭收拾东西上学,呵呵,我一直用这种方法,就当抛砖引玉吧~~
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