工艺美术是造型艺术之一，指美化生活用品和生活环境的造型艺术。它的突出特点是物质生产与美的创造相结合，以实用为主要目的，并具有审美特性，为造型艺术之一。也指以美术技巧制成的各种与实用相结合并有欣赏价值的工艺品，通常具有双重性质：既是物质产品，又具有不同程度精神方面的审美性。随着时代的发展，工艺美术已不局限于手工艺，而是与机器工业，甚至与大工业相结合，把实用品艺术化，或艺术品实用化。
特种工艺 ：艺用陶瓷、金属工艺、玻璃工艺、艺用
搪瓷、漆器工艺、雕刻工艺。
艺用纺织 ：提花纺织、织毯工艺、抽纱工艺、 绣织工艺。
工艺绘画 ：内画、羽毛画、麦秆画、贝壳画、烙画、丝绒画等。
民间工艺 ：灯笼、 剪纸、风筝、花灯、泥人、面人、糖人等。
编结工艺 ：
竹编、草编、棕编、麦秆编、绳编。
图书装帧 ：旋风装、蝴蝶装、筒子装、线装、胶装、胶线装、硬壳装，护封、
腰封，特装。工艺篆刻：在玉石、印章、冻石等材质上，意向刻刀书法、世相组字。