牛肉腌了四五天，闻起来味道有点奇怪？？

Question

腌了一罐牛肉，四五天了，只放了很简单的配料，就八角，胡椒，盐，今天闻着觉得味道有点奇怪，不像坏了，但是呢，又不太正常，这究竟是咋回事啊？

Answer 1

晕，腌制牛肉你还放八角！！人才！！！！
加点陈皮进去调调味道吧（腌制的时候就要放的，现在多放一点调味，放钱用温水泡一下！！！）， （陈皮——干桔子皮）

Answer 2

腌制牛肉不应该放八角.

Answer 3

那里有腌四五天的，早就坏了啊！

Answer 4

腌制牛肉不应该放八角. I服了YOU，晕！！！！！！

Answer 5

是坏了。