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请问绿豆沙怎么做?把绿豆煮好后用什么机器搅烂成泥直接用吸管喝的那种?我不太懂。麻烦指教下谢谢
如题所述
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推荐答案 2015-05-16
1、绿豆冲洗干净
2
2、倒入凉水
3
3、泡6个小时以上,把绿豆泡胀,绿豆皮就都开花了。
4、用手轻轻一捏,皮就掉了。
5、然后用水反复过滤,把皮过滤掉。
6、过滤掉绿豆皮,剩下的仁可以用搅拌机打成泥做绿豆糕,绿豆冰沙,也可以直接煮绿豆沙。
6、保留绿豆皮晒干可以冲茶喝,绿豆皮又叫绿豆衣还是一味中药材
7、放入锅中,倒入热水。
8、边煮边搅拌,一会就成绿豆沙了。
煮好的绿豆沙,调入冰糖,放进冰箱会更好喝
追问
大哥啊。主要用的是什么机器?
追答
果汁机,放一点水就可
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绿豆沙怎么做
好吃?
答:
做绿豆沙的方法如下:
1、绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间
。锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。2、将泡好的绿豆放进去,开水煮绿豆可节约煮的时间,整个煮制过程要开锅煮,开锅煮绿豆出沙更快。大火煮开,改为小火慢慢煮至豆...
如何
煮
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答:
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。就可以将绿豆捧进开水中了,然后继续用大火烧煮,在煮制的过程中,为了让绿豆皮肉分离,我们就要懂得用勺子不停地去搅拌绿豆,然后看到绿豆皮浮出以后,就用漏勺捞走。...
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答:
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答:
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