linux下就可以用fat格式的U盘，从很早的版本开始就可以用了。
格式化方法如下：
如何在Linux环境中使用USB接口的存储设备？这是各大电脑论坛上出现得比较多的一个问题，同此可见这也是摆在许多电脑玩家面前的一道难题。本文就为您提供一套完美的解决方案，通过下面的方法，您仅可以在Linux环境中方便地使用U盘、USB硬盘盒，而且还能将数码相机作为USB大容量存储器。这里就以Red Hat Linux 7.2为例，来一步一步地介绍如何在Linux环境中使用USB存储器。
1.在X-Windows环境中打开“控制中心”，展开“信息→USB设备”控制台树，查看Linux是否已经正确识别您的USB存储器，如果没有看到 USB设备信息，那么您就应该要检查USB端口是否已经在BIOS中打开，或USB存储器与电脑的物理连接有没有连接好了。图1所示为笔者的 FinePix数码相机信息
2.在控制台状态下输入如下命令：
fdisk -l /dev/sda
注意：不要在sda后面加通配符“*”或“?”，否则运行命令后返回的信息将不正常。如果您有多个USB设备话，则设备名在Linux下分别表示为sda、sdb、sdc等。
运行上面的命令后，笔者的电脑上返回如图2所示信息，表示系统已经找到笔者的USB设备，设备名称为/dev/sda1、可启动（Boot下面的那个*表示是活动分区），容量8MB、文件系统为FAT12。
3.在/mnt目录下建立一个挂装USB存储器的目录：
mkdir /mnt/usb
4.然后再运行装载设备命令，将USB设备挂装到/mnt/usb目录下：
mount -t msdos /dev/sda1 /mnt/usb
注意：如果在图2中显示您的USB设备的文件系统为FAT32，请使用mount -t vfat /dev/sda1 /mnt/usb命令装载USB设备。
5.运行如下命令即可查看USB存储器中的文件信息：
ls /mnt/usb
然后您就可以像对待硬盘一样对USB存储器中的数据进行拷贝、删除等操作了。
如果您不习惯于在控制台下敲敲打打，还可以在KDE桌面上建立一个指向USB存储器的快捷方式，用鼠标完成所有的文件操作，就像在Windows中一样简单，建立快捷方式的操作非常简单：用鼠标在桌面空白处单击鼠标，从弹出的快捷菜单中选择“新建/硬盘”，右键单击新创建的快捷方式，选择“属性”菜单命令，切换到“设备”选项卡，分别输入USB存储器的设备名称、安装点和文件系统类型，如图3所示。以后只需要单击该快捷方式即可方便地访问USB存储器了。
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mkfs -t vfat /dev/sda1
mkfs -t vfat /dev/sda2
看U盘插在哪个口了
查在口1就用sda1
sda2同理!!!!
windows 查看linux系统文件
http://uranus.it.swin.edu.au/~jn/linux/ext2ifs/ext2ifs-0.3.zip