运动过后喝绿豆汤的功效与作用

如题所述

运动过后喝绿豆汤的功效与作用是解毒和预防中暑。

1、解毒

解毒是绿豆汤的重要功效之一,平时人们出现食物中毒或者药物中毒时,都能服用绿豆汤来解毒,但是用来解毒的绿豆汤在煮制时要格外注意,煮的时间不能太长,开锅以后再煮十分钟左右就可以,这样得到的绿豆汤颜色碧绿,解毒效果最好,如果煮制时间太长,会让它的解毒功效减弱。

2、预防中暑

绿豆汤是夏天预防中暑的常见饮品,它清理人体内的热毒,可以防止中暑症状发生,特别是在煮绿豆汤时加入适量的金银花能让它的防暑功效更加出色,特别是那些夏天从事室外工作的人群,多喝些绿豆汤对维持身体健康有很大好处。

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第1个回答  2019-07-05

绿豆汤有解暑的作用,但是,建议运动过后,不要马上喝汤,要坐一会儿,气血顺畅了再喝。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

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第2个回答  2014-07-24
解渴,消汗,降火,让你感觉凉爽。
第3个回答  2014-07-24
降火!
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