柿子中的
鞣酸和果胶含量很高,吃完柿子后食用鹅蛋会导致大量
胃酸分泌,胃酸会跟鞣酸和果胶反应生成不易消化的物质,大量堆积会出现结石的情况。
【真相】
事实上,吃完柿子不能立即吃鹅蛋这种说法是危言耸听。我们现在吃的柿子大多是经过脱涩处理的甜柿子,所含的鞣酸含量非常低。而且即使不经过任何处理,甜型柿子在自然的成熟期过后鞣酸含量就非常的微小了,几乎都在0.5%以下,不会有任何大的涩味,我们正常的食用的话不会导致形成结石,可以放心食用。
柿子和鹅蛋一起吃了会怎么样
没什么事:柿子和鹅蛋食用量较少,或者本身消化能力很好,食用柿子和鸡蛋也不会出现什么问题,但是肠道中会蓄积不消化的沉淀物,因此及时没什么事也不用建议柿子和鸡蛋一起食用。
消化不良:柿子性寒,食用影响脾胃的功能,导致消化能力减弱,再食用不好消化的鹅蛋,会出现消化不良的情况。
柿结石:柿子中的鞣酸和果胶含量很高,食用鸡蛋导致大量胃酸分泌,胃酸会和鞣酸和果胶反应生成不易消化的物质,大量物质堆积会出现柿结石的情况。
按摩腹部:吃柿子和鹅蛋没有什么反应的话,可以自己按摩一下腹部,帮助肠胃的运动,以免出现一些肠胃不适的情况。
吃促消化的药物:吃鹅蛋和柿子导致的消化不良,可以食用一些消化酶类的促消化的药物,帮助消化肠胃中物质的作用,注意不要食用促进消化液分泌的促消化药以免加重柿结石的情况,