你知道酸奶还能炒着吃吗?

如题所述

知道酸奶还可以炒着吃,炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状,然后用铲子将其与制冰机表面分离后,盛入碗中或杯子里,囗味和口感都特别的好。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-11
是的可以炒着吃的。也没有什么特别的,只是新鲜感而已。炒的时候会加一些调味料,使酸奶的味道更特别。
第2个回答  2020-09-11
炒酸奶,是酸奶的一种特殊的做法,之前没有吃过这个小甜点的时候,真的很好奇,酸奶怎么能炒着吃呢?后来才知道,感觉很神奇的“炒酸奶”,其实就是搭配水果丁、坚果、果脯等配料,然后放在炒冰机上,趁酸奶还没有注意的时候,快速制冷凝固而成。
【需要的食材和配料】:酸奶、水果丁、果脯;

【做法和步骤】:

1、准备一个平底盘子,提前铺上一层保鲜膜或者烘焙用纸,防止酸奶和容器之间相互粘连。往盘子中倒入适量的酸奶,用勺子摊平。最好选用原味的老酸奶,这样的酸奶更加的浓稠,比较容易成型,口感也会更加香醇。


2、准备一些水果丁,有核或者有籽的水果,要提前处理干净。将准备好的水果丁均匀地码放在酸奶中,再放入自己喜欢的果脯和干果,比如核桃碎、葡萄干等,种类和多少都随意。


3、用勺子轻轻地按压水果丁和果脯,将它们全部按压进酸奶中。将酸奶放进冰箱中冷藏3个小时以上,等酸奶全部冷冻成型,咱们的家庭版【炒酸奶】就做好啦,取出切块即可食用。


炒酸奶是我夏天经常吃的小甜品,比起雪糕、果冻等甜品,做法简单不费事儿,就算第一次做的朋友,也能轻松成功。只需一盒酸奶,没有任何添加剂,酸酸甜甜,开胃解腻,吃多了也放心。饭前饭后来几口,开胃助消化,好吃也健康。喜欢的朋友买点酸奶在家试试吧!


【小贴士】:1、大家可以一次多做一些,放在冰箱中冷冻起来,随吃随取,十分方便,连吃几天都不会坏。需要注意的是,需要密封保存,这样才不会形成太多的冰渣;


2、有条件的朋友可以先用“酸奶+果酱”的方法,搅拌均匀,这样酸奶中就有了果酱的甜美,做出来的炒酸奶,口味层次更丰富,清甜酸爽。
第3个回答  2020-08-21
可以啊,当然是可以炒着吃了。炒酸奶非常好吃的。夏天经常吃炒酸奶。
第4个回答  2020-09-11
你知道酸奶还能炒着吃吗?
酸奶炒着吃非常好吃的,可以加入红豆,花生或是果仁,葡萄干,这样和酸奶一起炒着吃,非常美味。
所以酸奶是可以炒着吃的!希望能帮到您,望采纳,谢谢!