可以清晰地看到象牙的纹路
冰牙颜色较白，质地如同瓷器，整体材质保存较为完好，大多属于上等品。其牙皮较厚，通常是棕色，也有蓝黑色或黑色，有的能达到2公分左右。
1. 尺寸越大，裂缝越少，其稀缺性越高。因此，根据以上分级，尺寸大的牙雕雕件价格也更高。
2. 高品质的猛犸象牙与现代的非洲、亚洲象牙无太大区别，但是猛犸象牙的表皮因为铁铜磷酸盐的浸染而形成蓝绿红黄等各种不同颜色的牙皮。优质猛犸象牙内部部分有许多如同现代象牙一样润白的牙质。
3. 猛犸象牙比当代象牙密度更大、硬度更高，因此猛犸象牙工艺品具有极高的欣赏和收藏价值，是当今牙雕行业最好的原材料。它是稀缺材料（非再生资源），随着时间的推移，每一颗猛犸象牙都变得更为珍贵。不仅解决了我国牙雕工艺原材料短缺的问题，也减少了因好奇或市场需求而非法捕杀大象和走私象牙的行为。
联合国公约组织并未禁止猛犸象牙用于加工贸易，因此买卖猛犸象牙是合法的收藏行为。优质的猛犸象牙质地坚实细密、色泽柔润光滑，这是其他牙雕材料替代品无法与之媲美的。