上海寄宿制高中有：
1. 上海中学
2. 华东师范大学附属第二中学
3. 复旦附中
4. 上海交通大学附属中学
5. 上海师范大学附属中学
详细解释：
上海中学：这所学校提供优质的寄宿教育，注重学生的全面发展。学校设施齐全，包括图书馆、实验室、体育设施等，为学生提供良好的学习和生活环境。
华东师范大学附属第二中学：该校是上海的一所知名高中，也提供寄宿制教育。学校秉承“以人为本”的教育理念，注重培养学生的创新能力和综合素质。
复旦附中：作为复旦大学附属的一所高中，复旦附中具有悠久的历史和优良的教育传统。学校不仅学术水平高，还注重学生的全面发展，提供寄宿制教育以满足部分学生的需求。
上海交通大学附属中学：这所学校与上海交通大学紧密相连，是一所具有高水平教育质量的寄宿制高中。学校注重培养学生的学术能力和综合素质，为学生提供良好的教育资源。
上海师范大学附属中学：该校是上海的一所优秀高中，也提供寄宿制教育。学校设施齐全，师资力量雄厚，注重培养学生的学术水平和综合素质。
以上这些学校都是上海知名的寄宿制高中，它们不仅提供良好的教育资源，还注重学生的全面发展。具体的寄宿制要求和申请流程，建议家长或学生直接与学校联系以获取详细信息。