美术二本院校中，中央美术学院、中国美术学院、西安美术学院等都是非常好的选择。
一、中央美术学院
中央美术学院是中国艺术界最顶尖的高校之一，其美术专业在国内外享有很高的声誉。学校拥有优秀的师资队伍和完备的教学设施，注重培养学生的艺术素养和创作能力。无论是传统绘画、雕塑还是现代艺术设计，中央美术学院都有很高的教学水平和丰富的教育资源。
二、中国美术学院
中国美术学院是中国著名的艺术类高校，也是国内美术领域的领军学府。学校拥有悠久的历史和深厚的艺术底蕴，拥有一流的师资力量和完备的教学设施。其美术专业涵盖了广泛的领域，包括中国画、油画、版画、雕塑等，教学质量非常高。
三、西安美术学院
西安美术学院是中国西北地区唯一一所高等美术学府，拥有浓厚的艺术氛围和丰富的艺术资源。学校的美术专业也非常出色，注重培养学生的艺术实践能力和创新精神。无论是传统艺术还是现代设计，西安美术学院都有着很高的教学水平和良好的社会声誉。
以上几所美术二本院校都是非常好的选择，但具体哪个更好还需要根据个人的兴趣、目标和实际情况进行选择。