扫帚苗是一种常见的植物，属于菊科。它最早是在中国南方被发现的，随着时间的推移，它就开始出现在全国范围内。扫帚苗的名字来源于它的叶子形状，它的叶子像是一把扫帚。扫帚苗是一种常见的野菜，也有很多人选择在家庭菜园里种植。很多人把扫帚苗与菜心、芥菜等混淆，但它们各自的味道和用途不同。
常见的野菜、小草，或者像是稗子、许多时候令人相当困扰。扫帚苗是这种情况中的一种。它生长快，品质好，是非常实惠的野菜。这种植物容易种植，所需的土地和肥料都很少，种植者只需要用心浇水和清理杂草。扫帚苗的叶子很适合炒菜或者凉拌。它的营养成分比较丰富，含有多种维生素和矿物质。
当我们在一些山林里漫步时，我们可能会看到扫帚苗生长在草地上，非常鲜美，它富含营养，且口感鲜美。不过，我们需要注意的是，如果我们要采摘这些野生的扫帚苗的话，我们要先知道这些地方是否安全，是否有污染，同时不要采摘太多，要保持资源的可持续性。如果我们没有野外生存经验，最好购买农家所种植的扫帚苗。