烤箱可以烤红薯吗？

Question

如题所述

Answer 1

烤红薯使用烤箱或者是空气炸锅都是可以的，烤出的地瓜口感都是挺不错的。不过选择烤箱还是空气炸锅，需结合其优缺点。

1、烤箱

优点：烤箱可以用于烘烤一些容易回潮的食物，可以让食物变干燥，味道也是不错的。而且电烤箱可以用于烤肉，非常方便卫生。另外，在使用烤箱的时候，可以不放油，比起油炸会更加的健康。

缺点：烤箱在使用的过程中，是会有辐射的，容易影响到个人的身心健康。而且要是使用者长时间注视烤箱，对于眼睛也是一种伤害。另外，若是选择便宜的烤箱，烤出的食品易存在口感、安全上的问题。

2、空气炸锅

优点：空气炸锅在使用的时候，是不需要加油的，或者仅需加少量的油，就可以煎炸食物，且味道是非常没玩的。另外，空气炸锅不会占用然多的空间，使用完的清洁工作也是非常方便的。

缺点：空气炸锅的内部空间是比较小的，每一次能够容纳的食物量比较少。另外，空气炸锅对于菜品的要求是比较高的，一般只能用于炸东西使用，局限性能是比较大的。