进入冬季，官桥镇虞宗村的天丁农业科技有限公司热闹非凡，生产线上机器轰鸣，货车频繁进出。公司负责人陈佳彬透露，八马茶业和日春茶业等知名企业已采购了大量有机肥，约近百吨。这些有机肥由农户制作的官桥豆干豆渣，经与羊粪、菇菌渣、谷壳灰、烟丝等原料混合发酵制成，这一过程能杀死杂病菌，避免生羊粪对土壤的潜在风险，同时使肥料肥力更均衡。
陈佳彬曾从事农资销售，他指出，自上世纪九十年代末起，有机肥在安溪茶园广泛应用，品牌众多，如“超大”、“冲施酶”、“阿姆斯”等，价格区间从每吨700元到2200元不等。据估计，每年至少有10万吨有机肥料涌入安溪，主要服务于茶园的肥力提升。
在感德、桃舟、长坑和龙涓等乡镇，政府投入资金改善土壤，提供绿肥种子，鼓励茶农使用稻草、地瓜藤和杂草覆盖土壤，以及在茶园梯壁种植黄花菜和爬地兰等作物，同时套种黄豆和豌豆等经济绿肥，以增强茶园的保水、固氮和增肥能力。
安溪县农茶局土肥站负责人苏金贵提到，2009年至2011年间，通过调查和改良措施，倡导茶农按照“控氮、稳磷、补钾”的原则施肥，并实行有机无机配施。通过科普宣传，引导茶农避免盲目施肥，同时推广茶园测土施肥，提高肥料利用效率。2019年，感德设立了首个乡镇茶园测土配方化验室，茶农可以方便地检测土壤营养元素，根据化验结果制定个性化施肥方案，降低成本并提升茶叶品质。
为了保护茶园环境，安溪县农茶局执法大队强化了茶园的监管，对于发现的违规使用除草剂的行为，他们采取了严厉措施，截至当前，已处理18起违规行为，罚款总额达28377元。同时，他们推进茶园生态环境的改善，通过实施茶山生态修复工程，建设林带和茶园套种林木，以保护土壤和提高土壤质量。
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