新手卖水果怎么起步

如题所述

1.先去找一个好的店面
开店选址的时候多去调研一下环境,水果店对地域的依赖非常大,不同的地域消费能力及消费需求有差别。 开水果店是很难将水果卖到10公里开外的客户的,大部分客户都在5公里以内,在5公里内的人群消费能力,需求需要注意,每个地方都不太一样,前期就是要去了解客户。



2.梳理一下自己大概要学习的内容
运营水果店就是在不断梳理自己的开店流程,有很多新开水果店的店主非常的勤奋,说开水果店很简单,一点都不简单。他们每天都在背,抄水果的上市时间,产地,营养价值,为的就是在顾客来的时候,能够很清楚的介绍一下水果,一两句话的介绍,都能产生出顾客对你的信任,因为代表了专业。



3.要学习哪些不懂的就动起来去执行
开水果店是一个慢热行业,开水果店要懂很多东西,这些东西都需要时间熬出来才能懂。当想开一家水果店的时候,先看看自己懂得什么,懂不懂拿货?懂不懂水果店运营?懂不懂选店面?懂不懂自己的顾客?如果这些都不懂,就去开就比较吃力,什么都不懂可以去学,去看,去总结,去问。看看别人发的总结经验多了解一下,多去别人家的水果店看看,去批发市场看看,去空出的店铺看看,平时多做功课,做好准备,后面自己开店更加的顺手一点。

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