血糖高不能吃什么食物，建议看看控糖食物一览表！

Question

如题所述

Answer 1

现在，随着生活的日益富裕，很多人生病的概率也在不断上升，尤其是一些慢性病，这与我们的饮食习惯有很大的关系。现在很多人都有高血糖的情况，而高血糖其实并不是一个好现象，因为如果控制不好的话，可能会变成糖尿病，这个时候会更加危险。因此，我们必须注意高血糖后的饮食问题。
今天，我们来谈谈哪些食物不能吃高血糖。有这种需求的人不妨看看控糖食品清单！
一、血糖高不能吃什么食物
1.葡萄酒
人们常说酒精对血糖控制不好，所以一些血糖偏高的患者，运气好的话，觉得酒精浓度低的啤酒应该不是什么大问题，但事实并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高。作为单糖，对于高血糖患者更为严重。
2.糖果
蜜饯酸甜，老少皆宜。但是，高血糖患者千万不要吃蜜饯。蜜饯是用糖腌制的，糖含量极高，含有其他有害物质。血糖高的人，尤其是女性患者，一定要远离蜜饯和类似蜜饯的果酱。
柿子
柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖，它们都是单糖和二糖。不适合高血糖患者。管理口冰淇淋很有必要。夏天最大的诱惑是冰淇淋。冰淇淋的可怕之处在于含糖量极高。
4.日期
红枣虽然有补气补血的作用，但是含有大量的糖分。据营养专家统计，鲜枣含糖量在35%左右，而干枣含糖量高达60%，糖尿病患者绝对禁用。
5.爆米花
无论是朋友间聊天、看电影、看电视还是爆米花，都是必不可少的食物，但爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者，因为爆米花属于淀粉类食物，再加上油炸，只有这两点是糖尿病饮食中的禁忌。
6.糯米
大米在体内会水解成大量的葡萄糖，而糯米的含糖量比大米高。由于糖尿病患者糖代谢异常，糯米是糖尿病患者不宜食用的食物之一。
7.冰淇淋
在炎热的夏天，对于高血糖患者来说，没有什么比冰淇淋更重要的了。冰淇淋不含很多热量，但含糖量很高。高血糖的人应该避免。
8.蜂蜜
蜂蜜主要是由葡萄糖、果糖等单糖形成，人体可以直接接收，所以血糖上升很快，但对糖尿病患者来说是致命的，所以糖尿病患者应该戒酒。但是，血糖高的人可以吃适量的蜂王浆，蜂王浆不仅营养更丰富，还含有胰岛素样物质，对血糖高的人有益。
9.辣椒
糖尿病患者应适当避免辛辣食物，辛辣食物易伤阴助火。中医说大多数糖尿病患者的体质属于阴虚内热。
10.甘蔗
糖太高了，不能吃甘蔗。甘蔗对许多人来说是甜蜜而难忘的。虽然有止渴的作用，但主要含有葡萄糖、果糖和蔗糖等对糖尿病人身体有害的物质，请患者慎重考虑。
二、吃这些食物降血糖
南瓜
甘温无毒，有补中益气之功效。南瓜中含有果糖，能抑制葡萄糖的吸收，能与人体内多余的胆固醇结合，具有预防高胆固醇和动脉硬化的作用。
2.苦瓜
性苦性寒，肉质细嫩，各种营养丰富，尤其是维生素C，在各种瓜类中名列前茅。药理研究发现，苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有非常明显的降血糖作用，不仅具有类胰岛素作用(因此得名植物胰岛素)，还具有刺激胰岛素释放的作用。
3.莲藕
它具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒的作用。熟有健脾和胃、滋阴养血、生肌止泻的作用。特别适用于上、下糖尿病患者呕血、鼻出血、淋证。
4.小红萝卜
萝卜具有很好的食用和药用价值。萝卜的每个部分都可以用不同的方法吃。萝卜顶部1/3处有较多的维生素C。萝卜的中间部分含糖量较多，质地脆嫩。可以切丁做沙拉，切丝拌糖醋做凉菜。萝卜尾中含有较多的淀粉酶和芥子油，其中一些是辛辣的，可以帮助消化和刺激食欲。如果去皮生吃，是糖尿病患者替代水果的最佳选择。
5.芋
芋头含有粘蛋白、镁、锌、维生素B1等活性成分，还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。
洋葱
洋葱最突出的作用是抑制血糖的升高。洋葱可以把血糖降到正常水平，然后就不会再降了。
除了可以吃和不能吃的降血糖食物外，高血糖患者还可以尝试以下方法:带午餐上班控制营养和体重，学习情绪调解放松自己，饭后测量血糖，每天喝绿茶，拒绝垃圾食品。