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红糖醪糟煮鸡蛋
如题所述
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推荐答案 2023-05-04
食材:鸡蛋、醪糟(酒酿)、红枣、红糖、枸杞
做法:
1、锅中放入红枣,红糖和桂圆加水煮5分钟
2、放入两个煮熟的鸡蛋
3、倒入一碗酒酿煮3分钟,
4、然后放枸杞煮开即可
阳虚的可以加点生姜一起煮
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怎么
煮醪糟鸡蛋
不会散
答:
1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用
。注意事项 鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。做法二 食材准备 大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。制作步骤 1、大米洗净煮熟,放进无水无油的带盖容器内,搅散晾凉到30—40度,加进甜酒药,米和甜酒...
家常
醪糟鸡蛋
的做法
答:
1.锅里倒入适量清水,放入醪糟,大火烧开;2.水开后打入鸡蛋,转小火,加盖,将鸡蛋煮定型,撇去浮沫
;3.鸡蛋定型之后,转中火,加入适量白糖,也可以换成红糖。还可以等起锅以后放入蜂蜜。枸杞也可以不要;4.鸡蛋煮熟后,会漂上水面,也可以在里面加入汤圆;5.醪糟鸡蛋就做好了。小贴士:1、做...
红糖醪糟鸡蛋
怎么做
答:
红糖醪糟蛋花汤的做法
1.准备材料 2.锅内倒入适量清水,大火将水烧开 3.烧水的同时将鸡蛋磕入碗内,并打散成蛋液
4.水滚开后放入红糖和米酒,再次将水煮开至红糖完全溶化后改中小火煮(保持米酒在锅里是滚开的就可以)5.红糖溶化后倒入蛋液 6.待蛋液在米酒表面凝固,等米酒再次沸腾,用勺子轻轻搅...
红糖煮鸡蛋
需要加猪油吗?加猪油有什么作用
答:
不需要加猪油。具体做法如下:准备材料:红糖片,醪糟,鸡蛋 ,水。
1、准备红糖适量、鸡蛋两只;2、小奶锅中加入适量水,烧开后打入鸡蛋
;3、鸡蛋7分熟时放入红糖片,稍微搅拌使其融化;4、红糖完全融化后,出锅前放入适量醪糟;5、成品。
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