香菇炸酱的做法，香菇炸酱怎么做好吃，香菇炸酱的家常

Question

如题所述

Answer 1

步骤

1.干香菇洗后用冷水浸泡

2.将泡发好的香菇切成丁

3.洋葱洗干净切碎

4.起油锅，香菇入锅过油后盛出

5.再起油锅，洋葱入锅炒

6.炒出香味，添加甜面酱炒

7.加白糖炒

8.香菇入锅炒

9.炒出香味，加盐、味精炒

10.炒均匀即可关火盛出

小贴士
小火炒，不停搅动，以免糊锅。
洋葱炝锅味道很好，不喜欢洋葱味道可以用葱姜炝锅。