集成灶的最大缺点是灶具烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源，有人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟;深井下排的集成灶大的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集聚灶具周围。
部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近，易吸入内腔从而存在安全隐患；有的产品已经具有防火墙的功能，但却带来风阻增大，噪音增大，影响油烟吸净率。
对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉，菜屑，污水形成污垢都极难清理，清不胜清，烦不胜烦。
扩展资料：
集成灶的缺点有：侧吸下排的集成环保灶，清洗容易，但噪音(65分贝左右)问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生。对于这些缺点，传统的厨房电器也存在相同的弊端，相对而言集成灶比传统的在这方面要好很多。
部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近，易吸入内腔从而存在安全隐患。有的产品已经具有防火墙的功能。灶具周围和转轴部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理。
参考资料来源：百度百科—集成灶
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第1个回答 2018-07-14
集成灶的缺点：
一、前几代的集成环保灶虽颠覆传统的设计，但本身还有弱点没有得到解决，如清洗困难，无法有效分离油烟，熟效率低，易积油，锅使用类型受限，无法做到高温杀毒等等。
二、部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌卫生难搞，积聚灶具周围和转轴部位的佐料粉、菜屑、污水所形成污垢都极难清理。
三、部分灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源；有人做过实验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。
从2003年诞生发展至今，集成灶经过三代的发展，不断创新改革，解决了困扰行业多年的节能、清洗、维护等问题，其实只要消费者认准品牌，挑选时注重品质，并不会出现上述一些问题。
集成灶的优点：
1.集成化创新设计
集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具备高效率的吸油烟效果，完成各项功能地最大化运用效率，全自动化地智能控制，真正满足人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的需求。
2.超高抽油烟率
吸油烟率在99%以上，创新于用微空气动力学原理、把污染源和外环境停止了双向隔离，可在不影响操作视野和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效扫除，就算炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个洁净的厨房环境。
3.真正完成低噪音
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。
4.现代化操控系统
智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常运用形式有机分离，微电脑控制操作简单方便。而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头，时间一长容易滴油漏油，清洗频繁且不方便。
5.最大化节省空间资源
集成环保灶采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，为开放式的现代厨房提供更多空间。
6.易维修
集成灶作为一个组合，结构虽然复杂，可是维修却很方便。只要正确安装好灶具，维修时就能方便地抽出需要的灶具进行一般维修。灶具所采用的零部件大都是一些通用型的，个别特殊的零部件也有充足的配件。而且电器部分的连接均为插接式，拆卸和更换都很方便。
一、前几代的集成环保灶虽颠覆传统的设计，但本身还有弱点没有得到解决，如清洗困难，无法有效分离油烟，熟效率低，易积油，锅使用类型受限，无法做到高温杀毒等等。
二、部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌卫生难搞，积聚灶具周围和转轴部位的佐料粉、菜屑、污水所形成污垢都极难清理。
三、部分灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源；有人做过实验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。
从2003年诞生发展至今，集成灶经过三代的发展，不断创新改革，解决了困扰行业多年的节能、清洗、维护等问题，其实只要消费者认准品牌，挑选时注重品质，并不会出现上述一些问题。
集成灶的优点：
1.集成化创新设计
集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具备高效率的吸油烟效果，完成各项功能地最大化运用效率，全自动化地智能控制，真正满足人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的需求。
2.超高抽油烟率
吸油烟率在99%以上，创新于用微空气动力学原理、把污染源和外环境停止了双向隔离，可在不影响操作视野和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效扫除，就算炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个洁净的厨房环境。
3.真正完成低噪音
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。
4.现代化操控系统
智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常运用形式有机分离，微电脑控制操作简单方便。而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头，时间一长容易滴油漏油，清洗频繁且不方便。
5.最大化节省空间资源
集成环保灶采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，为开放式的现代厨房提供更多空间。
6.易维修
集成灶作为一个组合，结构虽然复杂，可是维修却很方便。只要正确安装好灶具，维修时就能方便地抽出需要的灶具进行一般维修。灶具所采用的零部件大都是一些通用型的，个别特殊的零部件也有充足的配件。而且电器部分的连接均为插接式，拆卸和更换都很方便。
第2个回答 2022-06-28
集成灶优点：
1、现代化操控系统。智能控制，操作简单方便。
2、超高抽油烟率。吸油烟率99%以上，给你一个整洁干净的厨房环境。
3、最大化节省空间资源。采用下排式设计，为厨房提供更多空间。
4、绿色环保。采用侧吸下排技术，排烟效果99%以上，具备环保之功效。
集成灶缺点：
1、清洗困难，易积油，佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理。
2、锅使用类型受限，集成灶的款式比较单一，选择余地较少，且无法做到高温杀毒。
3、存在安全隐患。有的集成灶，火苗离吸气口太近，很容易内腔从而存在安全隐患。
4、佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集成灶周围。
浙江蓝炬星电器有限公司是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体的集成厨房运营商，蓝炬星V5DL集成灶采用更为先进的直流（无刷）变频电机，最大风速可达18m3/min，这风速在自然界能拔树倒屋，相当于10级台风，而且升级后的电机，静音效果只会让你听到风声，而没有电机的轰鸣声。
1、现代化操控系统。智能控制，操作简单方便。
2、超高抽油烟率。吸油烟率99%以上，给你一个整洁干净的厨房环境。
3、最大化节省空间资源。采用下排式设计，为厨房提供更多空间。
4、绿色环保。采用侧吸下排技术，排烟效果99%以上，具备环保之功效。
集成灶缺点：
1、清洗困难，易积油，佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理。
2、锅使用类型受限，集成灶的款式比较单一，选择余地较少，且无法做到高温杀毒。
3、存在安全隐患。有的集成灶，火苗离吸气口太近，很容易内腔从而存在安全隐患。
4、佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集成灶周围。
浙江蓝炬星电器有限公司是一家集设计、研发、生产、营销、服务于一体的集成厨房运营商，蓝炬星V5DL集成灶采用更为先进的直流（无刷）变频电机，最大风速可达18m3/min，这风速在自然界能拔树倒屋，相当于10级台风，而且升级后的电机，静音效果只会让你听到风声，而没有电机的轰鸣声。
第3个回答 2018-07-24
1、部分集成灶是存在维修麻烦的缺点的，还有的集成灶后期的油烟清洗也是非常的麻烦。
2、深井式灶具烟机在吸气的同时，还会带走大量的热量，这是很浪费能源的。
3、在翻锅炒菜、出菜装碗、洗锅刷锅时佐料、炸油、菜屑、汤水都很容易溅出集聚灶具周围。
4、有的 集成灶，火苗离吸气口太近，很容易内腔从而存在安全隐患。
5、有些集成灶具有防火墙的功能，但是风阻特随着增大，这样就会让噪音增强，还会影响油烟的吸净率。
6、侧吸下排形式的集成灶很容易清洗，但是还是存在很大的噪音。本回答被网友采纳
2、深井式灶具烟机在吸气的同时，还会带走大量的热量，这是很浪费能源的。
3、在翻锅炒菜、出菜装碗、洗锅刷锅时佐料、炸油、菜屑、汤水都很容易溅出集聚灶具周围。
4、有的 集成灶，火苗离吸气口太近，很容易内腔从而存在安全隐患。
5、有些集成灶具有防火墙的功能，但是风阻特随着增大，这样就会让噪音增强，还会影响油烟的吸净率。
6、侧吸下排形式的集成灶很容易清洗，但是还是存在很大的噪音。本回答被网友采纳
第4个回答 2019-09-10
集成灶的缺点
1、难以清洗。由于集成灶的集成化程度比较高，所以如果深度清洗的话是比较困难的。
2、强而大的吸力可能会吸走一定的热量。集成灶的吸油烟的风口离灶台较近，如果吸力比较大的话，可能会造成一定热量的损失。
3、功能可能比较鸡肋。有很多家庭可能并不需要消毒柜这样的功能，但是集成灶里面却含有，那么后期的话，可能仅仅当做是一个放碗筷的地方了。
4、价格比较贵。集成灶价格要比传统烟机灶具的价格总体上要贵一些。
1、难以清洗。由于集成灶的集成化程度比较高，所以如果深度清洗的话是比较困难的。
2、强而大的吸力可能会吸走一定的热量。集成灶的吸油烟的风口离灶台较近，如果吸力比较大的话，可能会造成一定热量的损失。
3、功能可能比较鸡肋。有很多家庭可能并不需要消毒柜这样的功能，但是集成灶里面却含有，那么后期的话，可能仅仅当做是一个放碗筷的地方了。
4、价格比较贵。集成灶价格要比传统烟机灶具的价格总体上要贵一些。
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