为什么炒菜久了菜会黄

菜炒着炒着就黄了~而且不好吃勒

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第1个回答 2014-03-19

久了当然会黄了,温度太高叶绿素被破坏氧化了,使得颜色变黄,味道也当然是变味了

第2个回答 2014-03-19

因为你炒的都不是菜，是树叶

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