厨师在使用3d食物打印技术自称时可用哪种材料直接打印

Question

如题所述

Answer 1

巧克力。据查询牛游戏手游网相关信息显示厨师在使用3d食物打印技术自称时可用巧克力直接打印，温变型食材，包括巧克力、奶酪、糖浆等，而其他可打印的食材，大部分需要经过研磨、筛选、分散以及乳化等工艺，达到一定流变特性后才能进行打印。