如题所述
可以做金华火腿炒莴笋。具体做法如下:
准备材料:莴笋 一根 ,金华火腿 一小块 ,蒜片,生抽 一勺 ,黄酒 一勺 ,盐 2g 。
1、莴笋、蒜切片,火腿切丝;
2、热锅凉油放入火腿、蒜片小火煸香至蒜片微黄;
3、转大火,锅热后放入莴笋片翻炒,放入料酒、生抽;
4、莴笋片熟后关火,放入盐,完成。
步骤1准备食材:金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃
步骤2金华火腿切片。金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃
步骤3莴苣洗净切片。金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃步骤
4姜切片。金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃
步骤5小米辣切圈。金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃步骤6起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香,然后加入莴苣、生抽,翻炒3分钟。金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃步骤7接着加入金华火腿,继续翻炒至熟。