金华火腿能炒莴笋吗?

如题所述

可以做金华火腿炒莴笋。具体做法如下:

准备材料:莴笋 一根 ,金华火腿 一小块 ,蒜片,生抽 一勺 ,黄酒 一勺 ,盐 2g 。

1、莴笋、蒜切片,火腿切丝;

2、热锅凉油放入火腿、蒜片小火煸香至蒜片微黄;

3、转大火,锅热后放入莴笋片翻炒,放入料酒、生抽;

4、莴笋片熟后关火,放入盐,完成。

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第1个回答  2023-05-16

步骤1

准备食材:金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。

金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃

步骤2

金华火腿切片。

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步骤3

莴苣洗净切片。

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步骤

4

姜切片。

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步骤5

小米辣切圈。

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步骤6

起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香,然后加入莴苣、生抽,翻炒3分钟。

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步骤7

接着加入金华火腿,继续翻炒至熟。

第2个回答  2023-05-21
食材清单
主料:金华火腿 50克、莴笋 200克

辅料:生姜 1块、小米辣 10克、
佐料:生抽 1茶匙、油 100毫升、盐 1茶匙
烹饪步骤
1、准备食材:金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。
2、金华火腿切片。
3、莴苣洗净切片。
4、姜切片。
5、小米辣切圈。
6、起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香,然后加入莴苣、生抽,翻炒3分钟。
7、接着加入金华火腿,继续翻炒至熟。
8、最后加入盐调味即可。
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