揭的读音是：jiē。
详细解释如下：
1. 读音概述
“揭”字在汉语中的发音为jiē。这是一个基本的读音信息，对于了解和使用这个字来说，掌握其正确读音是非常重要的。
2. 字的含义
“揭”字在汉语中有多种含义。它可以表示揭开、掀起的意思，如揭开锅盖；也可以表示显露、暴露的意思，如揭示真相。此外，还有其他的引申含义，如高举、发表等。
3. 读音的应用
在日常生活中，正确地发出“揭”字的读音对于交流至关重要。无论是在口语交流还是在书面语中，掌握其正确读音可以帮助我们更好地理解和使用相关词汇和表达方式。
4. 学习方法
为了准确发出“揭”字的读音，可以通过多种方式进行练习。可以听取字典或语音软件的发音示范，模仿正确的发音；也可以通过阅读相关词语或句子，结合语境来练习发音。
总之，“揭”的读音为jiē，掌握其正确读音对于汉语学习和交流非常重要。通过以上的解释和练习方法，希望能帮助你准确地发出这个字的读音。