十大低碳水主食排行榜

Question

如题所述

Answer 1

十大低碳水主食排行榜如下：玉米笋、小米粥、粳米粥、水面筋、土豆、甜玉米、红薯、藜麦、蒸粗麦粉、糙米。

1、玉米笋

玉米笋是甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用，可以作为主食。

2、小米粥

小米又被称为粟米，是养生佳品。小米以煮粥吃最好，有“代参汤”的美称。

3、粳米粥

减肥期间可以将精米换成粳米，能够有效减少碳水摄入。每100克粳米粥的碳水化合物含量为9.9克，碳水含量低。

4、水面筋

水面筋可以作为主食食用，是十大低碳水食物之一，其碳水含量为12.3g/100g。

5、土豆

据了解，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食，土豆的碳水含量也是比较低的，每100克土豆的碳水化合物只有17.2g。

6、甜玉米

玉米是世界三大粮食之一，维生素含量非常高，适量把玉米当做主食吃，而且玉米的热量及碳水含量也低，可食用部分的100克玉米的热量是112大卡，碳水化合物含量为18.7克。

7、红薯

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，脂肪含量奇少，而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。

8、藜麦

藜麦是一种高蛋白、低碳水、营养物质较全面的淀粉类食物。

9、蒸粗麦粉

在生酮低碳水饮食中，很多谷物都是不能吃的，但是蒸粗麦粉富含纤维，可以将其作为健康、碳水化合物控制饮食的一部分，适度食用。

10、糙米

糙米是最为常见的低gi碳水主食，每100克糙米中的碳水化合物含量是23.51g，而且它里面富含大量的膳食纤维。