南瓜蒸排骨怎么做法

Question

如题所述

Answer 1

如何制作南瓜蒸排骨：
1. 准备排骨、南瓜、葱、姜。
2. 将排骨放入水中，加入姜片，浸泡约20分钟以去腥。
3. 将葱丝和姜丝放入排骨中。
4. 加入适量的酱油、食用油、淀粉和少量的松鲜粉，腌制20分钟。
5. 将南瓜去皮切片，摆放在盘底。
6. 将腌制好的排骨放在南瓜上。
7. 将盘子放入已经加水的蒸锅中，用中大火蒸40至50分钟。
8.南瓜蒸排骨完成。